ABC Family

嘿嘿嘿~~阿木越南放風之旅終於來到最終篇了!!

真的是玩五天，然後花了2個禮拜閉關整理照片和生文

這篇當然就是大家最期待的敗家文(誤~~   

吼~~出國玩不買個伴手禮回家對得起在家照顧小孩的腦公和親朋好友們嗎??!

除了越南必買清單，加碼順便把越南峴港餐廳名單一起推薦給大家囉! (大家趕快說我好棒棒~

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1. 蘭夫人越式餐廳   (Madame   Lan)

蘭夫人在當地是很有名的越式餐廳，曾在2020年榮獲越南80強餐廳--亞洲獎榜首   

也是很多網紅大推的熱門名店，創始人蘭夫人以傳統手藝烹調越南道地家鄉味

不管是當地人或觀光客都會非常喜愛的越南家常菜美食~~

 

看到滿滿桌上豐盛的菜餚和擺盤是不是已經開始吞口水了??

越南河粉、煎餅、蒸肉捲、碗粿、春捲、海鮮料理，最厲害的是還有豬腳米線喔~~

 

越南菜的靈魂人物當然就是各式各樣的醬料囉!

說也奇怪，每道菜搭配上醬料就是爽口不油膩，

魚露、辣椒、檸檬、紅蔥、花生、蝦片畫龍點睛下，讓人忍不住胃口大開~

 

老實說，這趟來越南前我本來沒有很愛吃越南料理~~

我家附近有幾家越南小吃店，但我幾乎沒有踏入過

但這一趟下來真的深深愛上越南菜那種清爽無負擔的口感，

對於怕胖的我們來說，青菜纖維夠多、肉的份量也足夠、海鮮更是低卡好選擇

我最愛的就是自己DIY的越南春捲，攤開越南春捲皮~~

當地人教的小撇步可以放根筷子方便最後包成捲狀後抽出

包豬肉或蝦肉~加上九層塔、青菜、黃瓜片、蘿蔔片，沾上酸酸甜甜的越式醬汁

完全就是人間美味，而且低卡低碳能吃飽又不怕胖的減脂料理!!   

 

2. Brilliant Seafood   蒸汽火鍋

Brilliant   Seafood是一家很特別的蒸汽火鍋店，整棟都是餐廳夠大氣就算了

一樓滿滿活跳跳的海鮮更是讓人大開眼界，而且好多我們台灣從來沒看過的~~

像下面這張照片好像甚麼遠古世界深海底的生物，聽說好像是深海大強海蟑螂之類的   (嚇~   

 

整間餐廳的裝潢也超級時尚網美風好好拍~~

三面採光明亮寬敞，每個角落不同位置都有不同的用餐氛圍

而且餐廳是放中文歌喔!(聽說中文歌在越南很受歡迎咧~

 

而阿木們最大的福音莫過於竟然有兒童遊戲室!!

小孩放風，阿木可以好好吃頓飯!!   給這家餐廳一個大大的讚~~太貼心啦!

 

看到滿滿的名人牆就知道這家餐廳來頭也不小~

環球小姐佳麗們也曾經在這裡的VIP包廂內用過餐喔!    

 

隨便一隅的燈籠拍起來就如此有味道~~

(這位阿木是來吃飯還是拍寫真集的??

 

峴港身為越南第二海港城市，海鮮當然是卯起來不客氣吃好吃滿

這桌如此彭湃在台灣吃起來不知道要多少錢?  至少也要兩三倍起跳跑不掉!

新鮮的蝦子、九孔都是剛一樓現撈現煮的喔，光吃到這樣的鮮度就已經值回票價了!

 

應該很多人跟我一樣第一次聽到所謂的(蒸汽火鍋)吧!

其實就跟台灣高檔火鍋 (橘色)一樣的概念，最後湯頭會再熬粥的概念

但蒸汽火鍋是從一開始就先把湯、白飯、要煮的丸子、蔬菜先放在鍋底~

接著放上蒸網把鮮蝦、殼類海鮮平舖在上面，蓋上透明鍋蓋去蒸熟海鮮，

在蒸熟的同時，海鮮的精華湯汁會順著蒸網上的洞流到鍋裡，

吃完蒸網上的海鮮同時，一鍋滿滿精華香噴噴的海鮮粥也煮好囉!   (流口水~   

反正就是視覺和味蕾都被大大滿足的一餐，愛吃海鮮的絕對不能錯過~

 

3. ALL   SEASONS  海鮮吃到飽

ALL   SEASONS光從外觀看~~你絕對不會敢自己走進去的!

因為看起來就是很像一家超級高檔一個人沒有花個五千元走不出去的餐廳阿~~

結果竟然令人跌破眼鏡是一家超值的(吃到飽)餐廳耶!

 

餐廳裝潢走一種古今融合的低調奢華美感，用很多瓷器來做點綴裝飾

一樓半開放式廚房還可以看到窯烤披薩，在越南的這幾天我發現可能是受到法國殖民影響

披薩在越南餐廳還蠻常見的! 而且都很道地好吃~

 

雖然是吃到飽~~但不是餐檯自取杯盤狼藉那種吃到飽，是有格調的吃到飽~~

吃完再點，服務生會再一盤一盤續上的那種，既然是有格調的吃到飽~~

我們也是要有格調的吃喔!! 確定吃的完再點，別浪費食物啊!!

此外素食也別擔心會餓死~餐廳也貼心地有為素食者準備素食，

雖然選擇沒有葷食多，但已經夠佛心了~~(畢竟不是素食餐廳咩~

 

看到彭湃美味吃到飽的菜餚，是不是選擇障礙又發了!

以下就幫大家做一下分類，下好離手喔~

 

龍蝦可能就要先跟大家說聲搜哩~~

目前可樂團體行除了龍蝦以外都是可以吃到飽的!   (換卯起來攻鮮蝦~

 

沒吃澱粉類沒飽足感的，勢必就是這三盤點下去

不是我在說~~越南的手工麵包真的都好好吃Q彈有嚼勁，

沾著橄欖油醋正宗法式吃法，很容易上癮的!

披薩拼盤算是一盤比較偏越式小點的拼盤，傳統米線、春捲、炸捲品嚐一下道地口味

越式炒飯的口感就是很像用泰國長米去炒出來粒粒分明的台灣炒飯這樣，可以點盤大家一起吃

別忘了後面還有其他菜啊!

 

就說愛吃海鮮的來到峴港根本就是天堂，更何況還可以吃到飽

大蝦、小蝦、生蠔、蛤犡隨你吃，炸牡蠣香脆鮮美，

我一次可以吃上10顆沒問題!   

 

肉類基本雞、豬、牛選擇都有，蒜香烤雞、彩椒炒豬肉都是台灣人喜愛的口味

 

愛吃青菜的可以點這三道，炒青菜口感好鮮脆、番茄青菜湯酸甜營養

 

就說是有格調的吃到飽咩~~連甜點都這麼精緻美麗

吃起來奇摩子就是不一樣啊~可麗煎餅還是服務生現場製作一點也不馬虎耶!

(甜點模式可能會有些許變化，依據團體餐的內容有微調喔!)

 

雖說台灣是水果王國! 但到越南務必也要試試台灣沒有的水果才不虛此行~

榴槤、紅毛丹、山竹都好甜好愛~~但要注意榴槤味道太重很多飯店是禁止帶入的，

路邊巧遇賣水果的大嬸，順手買了些山竹和紅毛丹回飯店吃~

(沒有包含在團體行程裡，想要品嚐可以路邊買一點點，但要注意衛生喔)

山竹看起來沒有顏色，但沾到衣服床單會染紫色而且很難洗掉喔!

難怪越南人都要蹲在路邊吃水果~~哈哈哈~~我山竹也是蹲在陽台吃掉的!! (笑死~~很有畫面吧~~

吼~~我怕染到床單要賠錢啦!   (羞~

 

4. PENINSULA(峴港半島酒店)  下午茶

美食吃好吃滿~~夢幻下午茶也一定要來一下的!

PENINSULA位於全世界六大美麗沙灘之一(美溪沙灘)旁

雖然沒有像度假村這麼大，但算是一家小而美的精緻酒店

頂樓也有無邊際泳池，可以一覽長達30公里的美溪沙灘海岸線~

 

坐電梯直達頂樓無邊際泳池後，再沿著階梯而上會有更大的驚喜

原來是高空下午茶餐廳~~基本法式優雅配色:   黑白紅真的好優雅耐看!

大片採光玻璃，可以一覽市容與美奚沙灘絕對是最大賣點了~   

另外提一下，同一棟3樓也有開放一樣的下午茶，環境有些許不同

跟著可樂團體會依照團型大小有不同的安排，但都可以看到美溪沙灘喔!

 

推薦大家面對美奚海岸線這面的位置，只能說能坐在這裡吃頓下午茶人生夫復何求?!

 

基本上來峴港半島酒店吃下午茶就是吃一個氛圍與得天獨厚的高空美景

最喜歡這種都是小口小口的下午茶，每樣都可以吃到但又不會撐死這樣~~

畢竟等等晚餐又有彭湃美食等著，一定要幫胃留空間喔!

 

除了西式下午茶小點蛋糕、鹹點披薩炸物，比較特別的是還有傳統越南點心

吃起來大概就是有點像綠豆糕、糯米類的點心，最重要的當然就是別忘了搭配杯越南咖啡喔!

 

哈哈哈~~今天穿黑白斑馬紋，跟這間午茶餐廳也太搭了吧!

結果東拿西拿也拿好了多，說好的留胃給晚餐呢?只能說女人裝甜點是另一個胃無誤!

 

5. WinMart超市

最後伴手禮重頭戲來了~~先說可樂安排的團體行程不一定會到超市逛逛，

如果路上或機場有機會要買伴手禮，可以參考看看我買的東西!

其實要來越南前，有問了身邊剛從越南回來的朋友有甚麼好買的?

朋友講的很簡單，大概就是咖啡、腰果、果乾這一類的，

然後逛了一趟超市，也真的就是這一類，但意外好買~~而且是回台灣吃了會很後悔沒有多買的那種!

 

首先當然就是越南最有名的咖啡啦!! 大家都知道我過去40幾年都不喝咖啡~~   

直到開始吃暖之森燕麥棒才喝起黑咖啡，所以現在每天午餐飯後一杯黑咖啡已經是我的生活常態!

這次來也打算好好大搬特搬一下，但比較可惜的是越南好像比較多那種三合一咖啡，濾掛咖啡的選擇反而很少!

 

我個人比較不愛三合一那種，G7咖啡算是比較合我需求的黑咖啡

也是越南老牌有名的咖啡品牌，早期家裡長輩們只要有人去越南旅遊一定會買77回來送人!

其實G7右後方有盒松鼠圖案的濾掛咖啡更推大家買，喝起來有堅果的味道~~

很香濃，裡面還有附糖包，我跟阿湯哥都很愛~~後悔沒多扛幾盒回台灣!

 

愛喝三合一的當然就不能錯過椰奶咖啡囉!!   這盒我有買，因為在貢咖啡喝了椰奶咖啡驚為天人~~

但品牌不同，而且自己泡和專業的泡起來還是有差啦!!   整體口感就是偏甜有比較人工椰奶香這樣!

 

MR.   VIET斗笠先生應該是現在年輕人比較愛買的品牌~

整體來說比較文青有設計感，有三合一也有咖啡粉包裝，我都各扛了一個!

 

芒果乾雖然重，但是一定要扛的!!買來自己吃或送人都很好用~~

畢竟200g一大包在台灣也要兩三百元以上跑不掉!

這裡買五送一，平均一包只要大概一百元差很多，而且芒果乾超大片比手掌還大~

反正多扛幾包絕對不會後悔~像我回台灣送到沒得送(早知道多扛幾袋了!

 

菠蘿蜜乾、香蕉乾也是必扛的，雖然佔空間但重量輕可以多扛沒關係!

因為在台灣也是貴鬆鬆，而且還是那種散裝分裝不知道來源哪裡的~~

菠蘿蜜乾我大推!!脆脆的口感也不會太甜，連貝兒都好愛!   

 

這牌榴槤餅也大推，聽說是台灣團購圈裡的熱門商品~~

左邊黃色原味，右邊白色有多包蛋黃，好吃慘了!!!

但先說會有榴槤味喔!不過在我可以接受的範圍內~~整袋扛回來都我吃掉的~哈哈哈

A嬤愛吃榴槤，我送的這些她都說好好吃~~只能說愛吃榴槤的必買，不敢吃榴槤的必試!

 

樂事越南河粉口味的洋芋片包裝也太可愛了吧!!

這體積太大，建議買一包帶回台灣嚐鮮就好，吃起來就是會有魚露香菜味的越南河粉味~~

我很愛~~但A姐說吃起來有點奇怪(年輕人可能還是愛美式起司口味吧!

 

越南腰果說實話我本來興趣缺缺，印象中10幾年前有朋友越南回來送了一桶覺得還好

但這次想說意思意思買了兩桶吃吃看，意外好吃慘了!(有改良過?

連貝兒都會偷偷去抱腰果桶嗑，吃了一顆就停不下來了，我家兩桶三天就被K.O.了!

如果要自己吃的建議可以買真空包裝比較省空間，要送人就買桶裝比較好看~~

另外，夏威夷豆、龍眼乾也都是很多觀光客會購買的伴手禮清單喔!

 

泡麵也好便宜，根本都是銅板價，也可以扛個幾包~~但要注意裡面有肉的不行喔!

 

就這樣結束了五天越南峴港放風之旅~~

滿滿戰利品、滿滿回憶、滿滿驚喜!讓人回味無窮還想再訪~~

相信我~~(東方夏威夷)絕對值得你到此一遊的!

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