ABC Family

    

 

 

 呵呵～～～上次提到我家（冷凍庫三寶）裡面的（二寶）出場啦！！

不是我在說，我跟Audrey真的有夠愛吃饅頭包子的...

堪稱（饅頭包子母女檔）可是一點都不為過~

 

主要是阿木忙碌加上懶惰...

家裡總要囤些方便解飢、解饞的食物

還有還有～～～小人每天上學最讓我傷透腦筋的就是（早餐）了！

俺廚藝很差，煎個蛋都支離破碎，不然就是把糖當鹽撒...

所以還是準備現成的早餐最方便～～

但麵包常吃都吃到很膩..不然就是冰冰牛奶加喜瑞兒～

看來看去～～～還是饅頭包子深得我心！

冷凍保存期限久，不那麼容易壞掉

放在電鍋蒸一下就立馬有熱騰騰的包子可以吃～

不管是當正餐或是小點心，暖呼呼地一口咬下

那幸福的滋味真是盡在不言中！！

 

尤其近幾年還很流行中西合併創新口味包子

像甚麼起司爆漿、黑糖爆漿、五穀雜糧都是我的心頭好～～

本來我都是在市場附近跟一個阿伯買

結果好像攤租問題還是甚麼，阿伯竟然搬走了　

（阿伯....不～～要～～走～～～跪地）

阿伯一搬走，整個斷了我家（二寶）貨源...

害我們吃麵包吃了好一陣子～～

今各終於重新發現（二寶）補貨好所在！！

開在永和的（原味樂廚）有店面另外也提供線上訂購宅配~~

而且價格也很公道實在，比我跟阿伯買的還便宜@@

真的太方便了，讓ABC 重回包子溫暖的懷抱啦！

 

 

原味樂廚

 

原味樂廚秉持著採用傳統手工麵皮搭配天然、時尚的口味

並嚴選食材、自製餡料

(都是純手工製作喔!不添加香料、色素)

收到都是這樣一袋一袋的冷藏真空包裝

乾淨衛生又新鮮，袋子背後也都會標註包子口味一目了然~

 

如果冰冷藏可以保存約7天

冰冷凍約為30天

不過當然是趁新鮮早點食用完畢比較好～

其實吃得很快，這樣四大包我家1-2個禮拜就解決了！

假日有時起床比較晚沒甚麼食慾，就會把它當午餐吃^^ 

 

冰凍庫拿出來硬梆梆的有如冰塊...

電鍋真的是一個很神奇的東西，蒸各5分鐘就可以變成軟綿綿的包子囉！ 

 

將將～～～熱騰騰的包子出爐囉！

白泡泡、幼綿綿～～Q彈Q彈的包子，整個比小BB的皮膚還澎皮啊！

 

 

哈哈～～A爸說我又發揮專長在玩（疊疊樂）惹！

就把要吃的一次蒸好咩～～

裡面有甜有鹹的，鹹的就配碗熱湯

甜的當飯後甜點，吃得超有飽足感^^

 

原味樂廚最讓我津津樂道的就是～～

一般包子都會鬧（雙胞胎案），每顆從外觀都長得一模模一樣樣

整個雌雄莫辨，連包子他娘都難以辨別（包子哪來的阿木XDD

但原味樂廚很貼心地，讓我們從外觀就可以分辨包子兄弟姊妹檔～～

除了有些形狀不同，不然就是顏色，還有包子上會放南瓜子或玉米粒

這些都是讓我們一眼可以分辨口味的，不用猜個老半天

最後蒸出來的又不是自己想吃的口味@@

 

德式香腸堡

先來看看這個長條型的包子...

這還真是我打娘胎出生第一次看到長條形包子

感覺是比較像饅頭吧！！NONONO~~~他可是貨真價實的（包子身）喔！ 

 

還有那張包子底部的小紙超好撕的，完全不沾年底皮...

不然吃包子我真的好痛恨那種一撕整個底部脫皮的那種～～

因為我這人有個怪僻，超愛吃麵皮，不管是吐司邊、饅頭皮、披薩皮

別人不愛吃的就是我的最愛，所以千萬不能把我的包子皮撕走啊！不然我會大翻臉..哈

 

 麵皮真的有夠Q彈的，壓下去還會回彈捏！

 

 

 嚴選高品質的德式香腸搭配美國進口起司再加上Q彈帶勁麵皮，絕佳好滋味，不可錯過的美味。

 

原味樂廚家的包子有好幾個很創新的口味，在外面從來沒看過的！

像這個德式香腸堡就好特別，起司加德式香腸的絕妙組合...

如果從中間剝成兩半，你會發現起司整個多到快流下來～

讓我這（起司控）超級失心瘋啊！每個人喜歡的起司口感不同...

剛熱好的起司是濃稠有如勾芡的樣子，如果再放冷一點

起司會慢慢凝結成固體狀，吃起來都有不同風味

 

 

德式香腸一口咬下，脆脆的口感和起司滑順的奶味

還有Q彈的麵皮，保證你會一口接一口停不下來耶！

 

 

假日常常外食大魚大肉...

偶爾中午來各原味樂廚的包子和青菜湯，清淡新鮮，份量也剛剛好說~ 

 

Audrey很喜歡吃這個德式香腸堡..

這個香腸堡很大喔！Audrey小手有種一手難以掌控的Fu~~

 

Audrey：人間美味來的^^

 

香腸堡對小孩來說份量算大，但Audrey每次都可以一個人嗑調快一顆

就知道小朋友有多喜歡這個口味～ 

 

記得我小時候住在阿嬤家，冬天冷冷的早上爬不起來賴床時..

阿嬤叫我起床的方式就是丟顆裝在塑膠袋裡剛買的熱騰騰包子~~

讓我暖暖手，我就在被窩裡捧著包子，雙手熱了～～還有包子的香氣

就忍不住起床吃包子了（看有多愛吃就是XD

 

三杯雞腿堡

三杯雞整個就是台菜不可或缺的靈魂~~

每次去吃熱炒店勢必要來道三杯雞配飯猛扒才過癮！

所以我一看到三杯雞腿堡就立馬給它訂下去

實在太好奇包子加三杯雞是甚麼味道？！

 

先看看原味樂廚包子的側面

手工揉製的Q彈麵皮跟機器做的就是不同～

不管正面、側面都飽滿札實

如果包子界有選美，我看原味樂廚家的包子肯定榮獲（包子選美小姐皇后）

 

就說每個口味的包子上面都有（暗語）

一看就知道內餡口味，這個麵皮上有小蔥花的就是三杯雞腿堡啦！ 

 

吼～～太誘人來的～～

兩片鮮嫩的雞腿肉，搭上濃濃的起司～

本來看到紅紅的小辣椒片以為會很辣，但其實吃起來沒甚麼辣感

中西合併的創意包子，真的台味十足...

我這（台嬸）超愛說！反正就是台灣人會喜歡的口味咩！

 

台式人氣名菜遇到香濃起司，中西美味結合，食尚新選擇~

 

堅果地瓜饅頭

五穀雜糧饅頭我都稱它為（基本款）

也就是每次我採買包子必選的口味！

尤其下午或半夜肚子餓不想吃太（肉感）包子時

這種甜甜的饅頭就是很適合的健康小點心、小零嘴～ 

 

撕開饅頭，滿滿的蔓越莓果乾和堅果，用料實在又海派～

 

堅果會先低溫烘焙提昇香氣與口感再加入新鮮南瓜泥和成的地瓜麵糰揉和，

再加入蔓越莓果乾，健康又美味，絕不添加色素及香料...

注重養身健康的朋友一定會很喜歡！

 

地瓜摩佐拉（牽絲起司）

看到牽絲起司就凍未條～～

起司種類其實超多的，而且口感起來都不同

像剛剛前面的起司就比較濃稠液狀

而地瓜摩佐拉採用的是真的會牽絲的MOZZARELLA起司！

使用新鮮地瓜泥製成，內餡包入MOZZARELLA，

麵皮散發地瓜香氣，蒸熱撥開不是像前面兩個起司會留下來的感覺

而是比較偏綿膏狀，一拉開會有拔絲效果。

味道口感很特別，很像去美式餐廳吃的馬茲拉條包在包子裡面

麵皮散發甜甜的地瓜香氣，搭起來真是絕配～ 

 

玉米起司堡

這口味大推給家裡有小朋友的～～

不要說Audrey了，這口味我也超愛！

反正就是老少通吃的玉米起司包 

包子上面還有一顆可愛的小玉米，看圖說故事也知道（內有玉米）吧！

粒粒香甜玉米溶入濃濃起司中，濃、純、香、甜的滋味

再配上手工揉製Q彈麵皮多層次''爆漿''美味，品嚐後會想念的滋味。

玉米起司包真的超級爆漿的～

撥開後要拿好，不然起司和玉米隨時會不小心流下來.. 

 

粒粒金黃香甜的玉米，配上金黃的起司～～

這個是我家第一個秒殺吃完的口味，從第一口開始就停不下來啦！

 

"爆＂漿黑糖包

 爆漿黑糖包麵皮散發淡淡黑糖香，剝開會湧出香甜黑糖蜜。

吃爆漿黑糖包真的要小心啦！

熱熱的時候從中間撥開要小心燙～～

最好放涼一點再吃～

這是我第一次吃黑糖包，沒想到裡面有滿滿的黑糖蜜 

我的吃法是會把黑糖包外面白白的麵皮撕一小塊下來

然後去沾黑糖蜜吃...很古早味的口味，配上一杯熱茶或牛奶更享受！

 

"爆＂漿起司包

香濃滑口起司配上Q彈麵皮，單純的美味。

對於喜歡起司的朋友，滿滿起司內餡

口中散發麵香與起司香，反而更能吃到起司原味 

爆漿起司包其實就很像起司玉米包，只是少了玉米

不過兩個都是小朋友很喜歡的口味，早餐熱各一顆給小朋友，方面又美味！

重點是熱騰騰剛蒸好的包子讓小朋友冬天不用面對冰涼涼的早餐！

帶去學校吃也很便利～

 

五行素菜包

對於吃素或是喜歡蔬菜的朋友，五行包就是最好的選擇囉！ 

高麗菜、復興鄉段木香菇、杏鮑菇、川耳、香椿，無添加味精，滿滿餡料高纖營養~~

 

滿滿的餡料，滿滿的纖維質～

一口咬下滿滿蔬菜清脆口感，而且沒有添加任何味精

吃到的都是蔬菜的清爽原味～

 

當午餐吃的話我都會多熱幾個，鹹的甜的都很唰嘴～

 

原味樂廚家的包子種類多達近20種

但我覺得只要裡面有起司的口味，小朋友都好愛～～

 

這兩張是Audrey幫我拍的耶！！！整個比A爸拍得還好～～

以後我有小攝影師啦^^

 

 

小朋友和大人都愛的小點心...

 

其實這時才剛吃完飯...

沒想到小表弟吃得好投入～～小朋友表情不會騙人..

地瓜摩佐拉整個嗑光光阿

 

小表弟實在太搶鏡了～～還在陶醉中XD

 

Adrey和大表姊喜歡吃玉米起司包..

難不能連口味都男女有別？

 

 

 

 

原味樂廚用心做出來的包子～～

讓我們家這一陣子的早餐很豐富..

而且每天可以隨心情變換口味～～

剛出爐的熱熱包子加上熱豆漿...

元氣的一天從原味樂廚的早餐開始囉！

 

 

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