小滴咕
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說到(松山菸廠)一直是我肖想很久的親子出遊口袋名單之一..

看過很多媽咪和文青網友分享說裡面有很多美食餐廳和好玩的展覽,在這就可以耗上一整個下午!

而且地方超大,不怕沒地方給小孩狂奔耗體力~~呵呵!

整個就是媽咪們的心頭好,以前常去華山藝文中心就已經覺得很棒了~

但松山菸廠腹地更大,更現代感...

美食餐廳的選擇也更多,真的超級推薦阿木們帶小孩來這放風

順便感受一下文化氣息!!

 

這天其實是過年前的周末~~

應該是要在家綁頭巾大掃除的..

但是放假的下午不出來走跳一下一直待在家真的會很悶..

每次在台北都說假日沒地方去只能逛百貨公司

其實台北還是很多好玩的親子景點待我們去發掘喔!

 

松菸其實就是一個大園區

有像華山藝文中心那樣有一棟一棟展覽的場地

但最醒目的目標就是這棟(誠品生活)建築了...

建築的造型非常奇特,是這樣不規則有如樓梯層層堆疊旋轉而上的設計

這裡就是松菸誠品的正門口,如果坐捷運就會從這裡進去!

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開車的朋友就要從市民大道這裡,旁邊就是一個收費停車場非常方便

這一面建築走的是濃烈的色彩拼接感,顏色很跳又繽紛!

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沿著手扶梯而下就可以看到美食街... 

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要跟小人狂奔耗體力前先來填飽肚子..

松菸周末人潮蠻多的,尤其美食區一位難求

原木平行並排的超挑高天花板,柔和的燈光

加上那特有的藝術味,在這用餐環境氣氛很享受~

一下手扶梯就看到這家綠色招牌的Dressed

以前吃過安和路總店,沒想到松菸裡面也有分店~

二話不說今天就在這來個健康、營養的午餐吧!

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Dressed起源於美國亞特蘭大,2006年由主廚Justin Smolev所創立,

目前在香港已有5家分店,台灣分店前年九月才開幕~

Dressed最有名的就是沙拉,但除了沙拉還有義大利麵、三明治、湯、飲料等~~

而且最特別的就是所有餐點都採(現點現做)的方式.. 

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開放式的大廚房,健康衛生看的見!

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5種蔬菜、68款配料和24味醬汁,可以排列組合成幾種不同的沙拉?

這大概是我看過最多的沙拉選擇了,整個是考倒我了咩~~

如果每天換一個組合,聽說一年都還吃不完全部口味喔!

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如果你跟我一樣鬼打牆在櫃台猶豫不決到被後面排隊的人白眼~

那就別想了吧!!現場有主廚幫你設計好的沙拉口味

高達18種口味的沙拉供選擇,葷食素食口味都有^^

包括日式、義式、法式、美式等不同風情,在用料上也頗為講究,

使用比較昂貴的進口芝麻葉、朝鮮薊、鷹嘴豆、正宗的義式臘腸與法國波特菇等。

一份套餐組合約250到300多中間,點各兩份就很夠一家三口吃了~

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龜毛母女檔終於決定要吃甚麼了!!

店員應該鬆了一口氣..哈~

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 點好餐點後拿到號碼牌等叫號囉!

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座位區很大,呈現一個ㄇ字型~~

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而且我發現假日真的好多家庭,幾乎每桌都有小孩啊XD

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Dressed的食材真的多到看了頭昏~~

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當日新鮮處理切好的蔬果類,肉類,堅果類~

檯面上十分乾淨整潔,讓人很安心...

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旁邊高達24種醬汁...讓人驚訝的是~~

竟然沒有任何醬汁滴在檯面上,讓人看了就很舒服...

大家應該看過外面那種蔬菜屑屑或醬汁撒滿檯面的餐廳工作檯吧!

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後方冷藏區塊也是分門別類..

基底蔬菜,有蘿蔓、美生、嫩菠菜、芝麻葉、綜合嫩葉等。

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如果不急著回位置,可以在開放的工作檯前看看他們現做餐點的程序相當好玩~

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這個月亮彎刀切蔬菜我第一次看到...

感覺施力比一般菜刀省力,也可以把生菜菜葉切為適口的大小~

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放到盆裡在加上新鮮食材還有醬料拌攪後就是美味、纖維質高的營養沙拉囉! 

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而且因為是美國品牌,比照老外食量,分量超大,平均每分沙拉的重量達230公克,

也就接近1/4公斤,女性消費者兩人共點一分都能飽足,頗為經濟划算。

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連義大利麵都是現煮的~~

香味一直飆過來,害我忍不住也點了義大利麵套餐!

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依照點選的口味加入白色奶油醬或紅色番茄肉醬~

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份量和用料整個不手軟,鍋子滿滿誘人的青花菜、馬鈴薯、烤雞、斜管麵

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烤雞花椰菜義大利麵搭上香濃奶味白醬,大人小朋友都很愛的一道!

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別的客人點的蝴蝶麵看起來也好好吃喔!

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Dressed還有一個很特別的(義大利烘烤麵包

也就是大家口中的(帕里尼)~

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這裡廚房真的好多有趣的(家私)..

白煮蛋切蛋器,圓弧切菜彎刀,感覺做這些餐點很輕而易舉又有廚房樂趣捏!

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主角來了~~就是這台進口的壓三明治帕里尼機器

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本來是冷食,經過這麼一壓一烘烤

馬上變成熱呼呼的熱食囉!

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火腿巧達起司義大利烘烤麵包

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壓烤過後的焦黃的酥脆表皮,個人相當喜愛這種口感..

搭上火腿、吐司、水煮蛋~~雖然都是很簡單的食材

但在口中吃到的層次感妙不可言..

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尤其手工香料麵包更是一絕..

亞麻仔與迷迭香讓麵包成為奢侈的味蕾享受!

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義式鮭魚沙拉手工精選三明治

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這道則是用手工麵包,一樣經過帕里尼機器的壓烤...

口感上比剛剛的香料麵包扎實,麵包的密度也比較小

吃起來也較為Q感彈牙,喜歡札實口感三明治的可以選這道~~

鮭魚口味是搭配一盤沙拉..

 

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澎拜到快蓋不起來的鮮綠生菜

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其他的如火雞培根三明治則是兩份三角三明治~

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側面可以看到綠油油的新鮮生菜,搭上軟嫩的火雞肉與培根,還有要快滴下來的醬汁實在太誘人了!

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飯後來杯飲料個人大推水果冰沙~~

這次點的是(草莓起司蛋糕)真是太讓我驚艷了!

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切一片起司蛋糕,這起司蛋糕很濃密扎實...

很像一整塊的起司喔!加入冰塊~

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還有草莓醬、奶油、果糖、牛奶~

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現打的草莓起司蛋糕冰沙完成囉!

像這種口味冰沙就是很道地的美國口味,在台灣不太喝的到的!

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除了冰的,也有咖啡和可可等熱飲供選擇~

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火腿巧達起司帕里尼真的是小朋友的最愛..

一下就被這兩個小人吃完了...阿木我都沒吃到幾口啦(哭...

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鮮蝦義大利麵

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Dressed的義大利麵也很值得點的原因是~~蔬菜很多!

像很多義大利麵最多就是放幾片菜而已...

這邊的義大利麵除了蝦,還有番茄、蘑菇、羅勒~外食也是可以兼顧健康衛生,營養滿分

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懷孕五個多月的Diva美麗孕婦,更是需要纖維來幫助腸胃消化喔!

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像我自己懷孕就大概一個禮拜會吃一大盤生菜沙拉~~

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很舒適自在的用餐環境~~~

小孩如果坐不住,美食街外面有個小廣場,還可以到外面走走玩玩再進來~~

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來松菸很建議帶滑板車或滑步車來玩~~

地方大,路面平,又不怕撞到人!

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 這天來正好有老夫子展,雙層的香港叮叮車好想坐啊!

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可愛的大兔子~~松菸必合照景點!

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還有這邊的咖啡點心小攤都好有特色..

猜猜看這台玩具總動員小麵包車是在賣甚麼呢?

你一定猜不到~~它是賣冰淇淋花生潤餅捲喔

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(我愛台北)也是超好拍照的點...

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這天在松菸耗了好幾個小時...

吃飯也吃到不想走~~呵呵!

裡面還有很多地方還沒逛到~~

下次一定要再找個時間去把松菸玩透透~

 

假日不想跑太遠,又不想在家浪費假期嗎?

到松菸走走,吃吃Dressed來趟美食、文化親子放風之旅吧!

 

Dressed 官網

Dressed 粉絲團

安和店:

台北市大安區安和路二段169號1樓

(02)2733-9393

松菸店:

台北市信義區菸廠路88號

(02)6636-5888分機1910

 

 

每篇文章都是A媽熬夜用心分享,

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Audrey媽 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(19) 人氣()


留言列表 (19)

發表留言
  • Ruby主婦日記
  • 看起來好好吃,我肚子都餓了,有機會要來去朝聖一下
  • 翁燕芬(宅媽)
  • 餐點看起來好好吃的樣子
    改天帶小朋友去走走
  • 劉拔拔
  • 推3這裡真的是好吃又好玩的地方,一逛就是3個鐘頭說^^
  • tina
  • 看起來就是很好遛小孩的地方(誤)
    有得吃有的逛主要是空間又大
    推推
  • 少女媽Annie
  • 松菸真的是個好地方,我也好喜歡帶我們家小朋友去呢!
  • Syb
  • 我喜歡這種現點現做
    可以看到過程
    雙層叮叮車好可愛,顏色好鮮豔
    推~
  • 克里斯汀的大聲公

  • 看起來很不錯的地方呢~~
    有場地可以走走拍拍照~~又有美食~~
    很棒的地方
  • YI-WEN
  • 看起來都超好吃的呢
  • 搗蛋鬼小艾琳
  • 艾琳推推 (11)
    光看就覺得好清爽唷,在假日去走走放鬆身心也吃頓清爽的餐點,
    真的是人生一大享受呀!
  • Daphne

  • 看起來好讚喔!!! 找時間帶孩子去走走逛逛
  • LaLa
  • 到現在都還沒吃早餐的我
    看到美食餓翻了>///<
  • WELILIN 雪倫丸子
  • 松菸也一直是我的口袋名單之一~
    還沒有時間會去!!
    下次有機會一定要去一下~ㄏㄏ
    但假日好怕超多人的說~噗!!
  • 莊淳婷

  • 真的,又是一個六小孩的好地方.
  • 張   車干
  • 讚:592
    推:15
    好像有些小地方我沒注意到耶!
    上星期去看泰迪熊展覽~很可愛唷!
    改天再來去逛逛!
  • 王彩玲
  • 讚597 推16 噢~~~ 我要流口水了........整個看起來就是好好吃的樣子 找時間一定要去一趟!!!! 謝謝歐居媽分享嚕^^
  • RuRu
  • 我沒事也愛去松菸~
    去誠品買書,去樓下吃飯
    或是去買吳寶春麵包~
    太好逛了呀!!!
  • ♡米兒♥小如♡
  • 我想去~~~感覺好好吃哦
    一整個很美味....
    餓了餓了~
  • 陳馬馬&amp;小薰媽咪
  • 推21
    現點現做跟開放式的廚房~~~
    這就超級吸引我了~~
    看起來好好超喔~
    而且那個草莓起司蛋糕冰沙也太妙了吧~哈