【育兒】親子同樂趣❤意外發現巷弄中的可愛D.I.Y蛋糕店－ABC Family

從知道自己是懷女兒開始

Audrey媽就常幻想著有一天
可以與女兒穿上可愛的圍裙
一起在廚房裡烤蛋糕餅乾
做個可愛的蛋糕或愛心星星餅乾!!

無奈Audrey媽是個廚房手殘之女性~
連蔥和蒜都傻傻分不清的人
更別說甚麼低筋中筋麵粉的分別
((阿拍謝...偶只知道麵筋咧...))

所以一直很想去報名個甚麼烘培課~

Audrey媽其實觀望了很久
大部分的烘培課程都是針對大人的
而我家附近有一家可以親子一起做餅乾的授課廚房
但是不是時間不能配合就是開課人數不到課開不成
一直讓我飲恨到現在!!

終於
讓我發現了一家可以隨時殺去
很妙的DIY蛋糕的小店!!

Amazing Gift坐落於新北市樹林火車站附近高級住宅區內的一家店~
簡單來說就是一家咖啡廳
但別具創意的提供DIY蛋糕的服務!!

這天適逢228四天連假的最後一天
Audrey爸出差西班牙的日子有夠難熬
在家悶了3天終於受不了自己帶了小幫手和Audrey來做蛋糕

這是Audrey媽第一次帶Audrey跑到這麼遠的地方!!
但是好險Amazing Gift就在火車站不遠處
所以交通也算方便~
如果開車的話門口就有很多停車格可以停車囉!

店內好多繽紛的小物和裝潢
我一整個很愛!

上圖的牆面也好有特色
看的出來圓形那個是CD音響嗎????

另一個牆面則感覺比較有鄉村風~

黑板上寫的店內價目表..

8吋蛋糕360元是指蛋糕主體部分
((有香草和巧克力口味的))

店家也提供下午茶點心喔
有鬆餅、蛋糕、手工餅乾請參考實際menu~

櫃台後面就是一個開放式廚房..
感覺很溫馨很像在家裡的Fu~

櫃檯旁的小冷凍櫃裡也有已經現成的生日造型蛋糕可販售~
看了一下價錢
打折後才585元..
比台北蛋糕店賣的便宜好多喔!!
不是我在抱怨
現在台北市蛋糕小小一個6吋都要價6.7百了 ~~有夠貴的!!

店內也有自己做的手工餅乾感覺好精緻

大冷藏櫃裡則擺滿了各式各樣可愛的蛋糕裝飾品與食材

Audrey在路上差點睡著~
還好一進門就被她看到棉花糖
整個人又醒了過來~馬上塞兩口先!!

Audrey媽點了杯拿鐵
這個杏仁瓦片餅乾超讚!!
不會太甜而且裡面看得見紅茶茶葉~~茶味很香跟我吃過的不太一樣!

Audrey媽點了香草口味
香草和巧克力口味只差在裡面的蛋糕體
為了方便裝飾所以外層奶油一律是白色!!

這就是蛋糕主體
是不是...都已經做好了主體
Audrey媽的工作就輕鬆多了~
((下面的木盤可以旋轉以便裝飾))

Amazing Gift的中央廚房設在新莊
所以每天都是新鮮當日直送蛋糕主體和食材來

然後就可以開始去選裝飾蛋糕的小東西囉!!

打開自助式的小櫃子拿出需要的餐盤和篩子、夾子~

這時可讓小朋友去自由發揮創意選擇喜歡的食材和造型巧克力..

水果方面Audrey愛草莓和櫻桃..所以一定要來一下的!!

這張像不像兩個母女在分贓!!!
((其實偶們是在討論還需要拿甚麼))

對了~~
剛提到蛋糕主體是360元
上面的裝飾則是以件計價
所以每個食材和裝飾小物都會標明價錢~
((不過都很便宜一個約10-30元不等...))

下圖: 最後選好的裝飾...有些沒用到就被Audrey偷吃掉囉!!

如果大家一開始毫無頭緒要做怎樣的蛋糕
建議可以問一下店家
他們會拿出客人做過的作品照片給你參考

那就開始囉~

偶們先灑上巧克力粉
((這個步驟其實很難~因為撒的力道很難控制
很容易有些地方灑太多..有些撒太少

接下來撒彩色巧克力顆粒~

Audrey灑得很嗨
但阿木一整個臉臭...因為~~~

尼侃侃...

果真悲劇發生惹!!
Audrey灑太用力~
揮到蛋糕辣.....偶的第一個DIY蛋糕就這麼破相咧!

先不管~

來用繽紛的小心心糖果黏在蛋糕側面增加可愛度!!

是不是?? 免擔心!

剛剛破相的地方趕快用大草莓遮起來就好惹~

阿木倫家要優雅拍個照~
Audrey你在給我((偷吃櫻桃))喔!!

Audrey才滿2歲半
阿木就一整個心急地做起3歲生日蛋糕

時間真的好快喔!!
好像2歲生日明明是昨天的事
難怪小孩在媽咪眼中永遠長不大

這才做到一半~
Audrey媽就覺得可以帶回家吃了耶!!

這樣已經好可愛好有造型了~
如果做到這裡裝飾+蛋糕主體我看400多元就搞定了吧!!

但Audrey媽決定把這次主題訂為((動物園蛋糕))
所以勢必要來幾隻小動物咩!!

上面奶油泡做成的小白兔...
別想太多~那是店家做的

旁邊那盤手工巧克力花也好美!

接著就是擠花部份了~
((個人認為蛋糕還是要有擠花才會顯得精緻))

這時店員會前來做擠花教學~
Audrey看的目不轉睛超有興趣的!!

大姊姊帶著Audrey來玩玩練習看看~~

換阿木這肉腳來一起喔!!

阿Audrey人咧???
((只剩阿木孤軍奮戰...))

呼~~Audrey被搖搖馬給吸走辣!!

呵呵呵....我跟Audrey的第一個DIY蛋糕做好囉!!

有迷有粉古錐咧~

然後Audrey就陷入一個瘋狂狀態~
時而偷笑~

時而吹蠟燭~
((孩子啊...上面那兩根是巧克力棒不是蠟燭喔!!))

時而抱小熊裝可愛!!

只能說這裡帶小人真的有夠好殺時間~
吃吃喝喝做做蛋糕也在這耗了2個多小時!!

店員小心地為我們包好蛋糕!!
((紙盒和紙盤那些都是內含不用另外加錢的喔..))

Audrey好愛這兩個可愛的小女生店員!!
超親切又nice~
讓我跟Audrey在D.I.Y過程十分愉快地享受親子時光~

回家吃飽晚餐打開蛋糕來吃...

雖然是自己做的蛋糕~
但還是興奮不已驚喜連連!!
((上面擠花有沒有粉水...沒想到我也有手不殘的一天))

我想如果拿去送人~
收到禮物的人一定會更開心...
更能感受送禮者的巧思與心意
讓每位送禮者和收禮者都能洋溢幸福的笑容並驚呼

Amazing Gift !!!!!

猜猜偶們DIY這個蛋糕花了多少錢??
各位捧由..

做到好打包回家才650元辣!!
上次問了我家附近的一堂課就要800元而且只是做餅乾喔!!

這位小姐擺了五個盤子是要請誰吃啊!!
Audrey爸趕快回來吧~

內餡也一整個彭湃

上層是棉花糖
下層是綜合水果喔!!

自己做的就是不一樣...
真的好好吃捏!

Audrey: 阿木你還照甚麼相...趕快切來吃辣!!

趕快開動沒時間聊天的母女倆!!

邊撥頭髮邊吃蛋糕~~
Audrey應該堪稱第一人吧
((這根本是女僕與大小姐的組合))

又在偷笑了~~Audrey~~

這天回來Audrey有夠開心的
媽咪看到孩子開心當然更開心囉!!

Amazing Gift真的還蠻推薦給媽咪們的..
尤其像我常常很想做個甚麼蛋糕餅乾送人
卻又沒有那技術和設備
這個地方正好可以解決問題並讓收禮者感動萬分!

當天現場我看到三桌客人都是全家來做蛋糕
或是幾個女生相約來做蛋糕
感覺就好溫馨..
畢竟生日全家或朋友一起做一個蛋糕給壽星感覺就好棒!!
((當然不限於生日蛋糕，也可以做母親節蛋糕、情人節蛋糕之類的主題蛋糕..))

有詢問了一下店員是可以包場辦生日趴的!

我想搞不好Audrey 3歲生日就可以辦在這裡小朋友們一起做蛋糕吃蛋糕囉!!

Amazing Gift店家資訊

新北市樹林區長壽街15-8號