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記得以前在日本銀座吃過一家豬排,一直對那喀滋喀滋的口感念念不忘....

沒想到~~~這家豬排竟然來台北開分店啦!!(放鞭炮~~

這是真的嗎??(揉眼睛...

吃過台北很多家日式豬排,不得不說~~銀座杏子豬排還真是豬排中的極品耶!

不用飛日本,現在在台北也吃得到這精緻的口味囉~

 

銀座杏子豬排目前台灣只有三家分店

都在台北(最新消息聽說南部也要開分店了~ 南部的捧油請期待喔....)

一家在台北車站微風廣場,一家是新店家樂福店

另一家則在忠孝東路、大安交叉路口Bistro 98的三樓

這天到東區買東西,逛街逛到巴度腰,順便來懷念一下以前在日本吃到的口味 

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 附近交通相當方便,坐到捷運(忠孝復興站

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斜對面就是忠孝SOGO了,這附近超好逛的!

也是個人很愛的挖寶聖地,尤其小巷子裡好多小店

有時亂繞一下都可以發現一堆寶~

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一上三樓就感覺到濃濃的日本味

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門口擺放了一排椅子,如果餐廳客滿時可以在外面稍坐等待

而且令人吃驚的是~~竟然有個小窗可以看到廚房裡面..

通常會這麼做的餐廳一定是對廚房衛生很有信心,

完全公開化的廚房消費者吃起來更安心!

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 如果第一次來不知道要點甚麼的朋友,

可以參考一下門口的熱門Menu~

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其實杏子豬排除了豬排好吃外

還會搭配魚或海鮮的炸物,可以一次嘗到多種口味

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周五到周日11:00 - 22:00全天候供應..

周一到周四下午有休息,平日要前往的朋友可要看好時間別撲空~

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銀座杏子日式豬排」為日本杏子豬排系列之最高級別餐廳
品牌名稱由「九州杏子日式豬排」正式更名為「銀座杏子日式豬排」,
所提供的餐飲品質與服務水準更勝以往。
當年日本ATOM株式會社在東京銀座開設分店時,
便以美味、食材品質與服務水準,在東京地區日式豬排中首屈一指。

 

 

熱門用餐時段建議先訂位..

而且我發現蠻多人來外帶便當的

在櫃檯等待時,就看到兩組客人提便當走了~

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櫃檯一旁的大窗看得更清楚

銀座杏子豬排的飯還可以選擇,也太貼心的吧!

愛吃白飯的可以選擇越光米,比較養生的朋友可以選擇紫米

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目前除了日本,在台灣和南韓都可以嘗到杏子豬排的美味

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店內用餐空間相當寬敞舒適,採光良好 

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裝潢走日式極簡風,到處都可以感受到濃厚的日本味~ 

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若3-4位親友同行,很建議預定面忠孝東路的開放式小包廂位置

視野景觀超好的~

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外面就是全台北市最繁華的地段啦!

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另外角落還有一區正好位於建築轉角處,適合1-2位用餐者

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除了基本的Menu外,還有已經搭配好的雙人套餐可供選擇~

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如果跟我一樣三心二意,每個都想吃的朋友別擔心~

服務人員會貼心地解說每個部位肉質口感的不同,並給予點餐建議!

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一般日式餐廳的熱茶大多是麥茶或綠茶

銀座杏子豬排的則是烤茶,而且服務人員在幫忙加茶時

還會先把杯裡沒喝完比較涼的茶先倒到旁邊的碗缽裡

再倒入新茶,讓每個客人可以隨時喝到熱騰騰的烤茶相當貼心!

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前菜(蘿蔔干絲

每日新先供應的蘿蔔干絲,是由主廚特製醬汁精心調配而成

口感爽脆甘美,搭著白飯吃很開胃~

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再來就是現磨芝麻重頭戲,

跟一般豬排餐廳的黑白芝麻不同

杏子豬排提供的是(烤過的金芝麻),

烤到金黃色的芝麻更發香氣~

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好玩的磨芝麻,填補了上餐前的小空檔

父女兩磨得相當認真,是準備參加磨芝麻大賽了泥XD

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磨好的芝麻香味四溢,

多吃芝麻對身體也很棒喔!

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一旁的調味盤裡放著各式各樣的調味醬

豬排醬、醬油、紫蘇醬、玫瑰鹽....

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獨家特調濃郁的豬排醬

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將豬排醬倒入剛磨好的芝麻碗裡,美味醬汁就完成啦(花媽上身....

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高麗菜沙拉

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整盤滿滿可以(免費再續)的高麗菜絲~

嚴選台灣在地新鮮高麗菜,口感清脆爽口

不管是在豬排前或豬排後吃,都非常清爽解膩 

 

可搭配(柚子沙拉醬

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鮮甜清脆的柚子果香,帶點微酸的口感

吃下整各胃口大開~

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或可搭配(紫蘇沙拉醬

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紫蘇沙拉醬還真是我第一次吃到...

不吃還好~~一吃整各上癮

紫蘇葉的獨特香氣與酸甜味

比起一般傳統的西式沙拉醬汁更清爽不膩

好愛那味道,讓我豬排都還沒上就連吃了兩盤

這獨家外面吃不到的紫蘇醬也是吸引許多饕客前來的原因~

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古早味玉子燒

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每次到日式餐廳必點的一道小菜

除了自己愛吃外,軟軟綿綿的口感更是小朋友的最愛~

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外皮微焦、煎到金黃、層層堆疊有如千層派蛋糕的日式蛋捲...

可搭配蘿蔔泥與梅子一起使用,口味更特別! 

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親子家庭必點阿!

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杏子豬排的白飯是使用(越光米

米粒晶瑩飽滿,Q黏彈性佳,米飯冷熱皆香

搭上豬排保證一碗接一碗~

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紫米)部分也是越光米去加上一些紫米煮成的

同時吃得到越光米和紫米Q甜香,不是白飯還是紫米飯都是可以(免費再續)的!

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杏子招牌特餐) 

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這是杏子豬排最受歡迎的套餐No. 1

主要是除了主餐豬排、蝦排、蔬菜膳外,

還有茶碗蒸、味增蜆湯、甜點、飲料全包

其他的套餐則需加價升級全套餐~ 

 

味增蜆湯

選用日本的裸麥、大麥、大豆製成口感甘醇的味增

還有滿滿用料實在的蜆,組成口味絕佳的暖胃湯品

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 (茶碗蒸

熬煮多時,營養美味的雞湯做成的茶碗蒸

裡面有蝦子、魚板、雞肉,每一口都可吃到綿密的蛋香與雞湯

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滑順營養好入口,當然也是小朋友的最愛!

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個人超級大推杏子招牌特餐,除了美味超值外

一次還可嚐到三種炸物:豬排、蝦排、蔬菜膳

一旁還附上塔塔醬,可沾蝦排和蔬菜膳

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蝦排好愛喔~~

服務人員還特別介紹蝦排是以純蝦肉打成泥狀的,

完全不摻雜澱粉,外面再裹上麵衣…

肉質軟嫩多汁,麵衣炸到像餅乾一樣酥脆

吃起來嘴裡喀滋喀滋作響~

沾上塔塔醬更是美味加分!

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豬排則是嚴選國產優良上等嚴選豬肉的腰內肉部分,

肉質甘甜、脂肪分布均勻,纖維較細

比較喜歡瘦肉的朋友很推薦~

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腰內肉果真是豬肉中的極品...

吃起來肉汁飽滿鮮甜,肉質軟嫩

麵衣香酥不刮口,建議可以先品嘗原味,再品嘗加上玫瑰鹽

最後沾上剛剛現磨芝麻豬排醬...

每一種吃法都是一種新的驚喜與味蕾衝擊~

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好吃到掉渣的極品腰內豬排(整各大破功連吃好幾碗....

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里肌豬排鍋膳套餐

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里肌和腰內最大的分別就是里肌的油花較多...

炸過的豬排加入日式醬汁與洋蔥熬煮

在起鍋前打顆蛋,鍋子端上時裡面的蛋還啵啵作響 

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炸過的麵皮吸滿了醬汁還帶著半熟的蛋液香..

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這道實在太下飯了...

醬汁千萬別浪費,淋在白飯上保證可以扒上好幾碗!

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又在悄悄話談情說愛了(是真的把我當隱形人喔

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呵呵~~吃完主餐別忘了再來一盤清爽沙拉綜合一下味蕾...

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玉子燒附的酸梅正好飯後吃消化一下~

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等待飯後甜點的空檔欣賞一下外面的風景~

一片樹海與車流,看著東區熱鬧繁忙的街景也是一種享受!

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 (飯後飲料&甜點

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飲料我們點了可爾必思和抹茶可爾必思...

抹茶可爾必思口感蠻獨特的,喜歡抹茶的朋友倒可以試試看! 

 

 (杏仁豆腐

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地瓜香草冰淇淋) 

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甜點部分這兩個都很推...

杏仁豆腐養顏美容滑順好入口,一下就咻光了啦...嗚嗚

地瓜香草冰淇淋則是很新鮮的嘗試,是熱騰騰的地瓜加上香草冰淇淋

又冰又熱的口感,卻意外的好吃到不行~

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吃飽飽來去逛街啦!!!

如果在東區逛街累了~~

想找個填飽肚子、又可以吹冷氣的舒適用餐空間

到銀座杏子豬排嚐嚐來自極品美味豬排吧^^ 

 

銀座杏子官網

銀座杏子豬排FB粉絲團

 

餐廳據點】:

@台北忠孝店:台北市大安區忠孝東路4段98號3樓

電 話:02-8772-2833(開放預約)⋯⋯

營 業 時 間:週一~週四 11:00am~03:00pm;05:00pm~10:00pm

週五~週日 11:00am~10:00pm

@北車微風店:台北市中正區北平西路3號2樓53櫃位

電 話:02-2375-5866(未開放預約)

營 業 時 間:10:00am~10:00pm

@新店家樂福店:新北市新店區中興路三段1號1樓

電 話:02-2910-6799(未開放預約)

營 業 時 間:11:00am~10:00pm 

 

 

文末好康抽獎:

提供350元餐券 x 2名額 (每位一張)

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Audrey媽 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(74) 人氣()


留言列表 (74)

發表留言
  • Anan Lin
  • 12讚推1
    我想吃最好吃的銀座杏子日式豬排,請讓我抽中忠孝店的餐卷
  • Josh媽咪
  • 推2讚39

    謝謝歐居媽總是分享這麼多適合親子的好去處給我們..

    我想吃最好吃的銀座杏子日式豬排,請讓我抽中忠孝店的餐卷
  • Shu Yi
  • 讚15推3
    我想吃最好吃的銀座杏子日式豬排,請讓我抽中忠孝店的餐卷
  • pink77blue
  • 51讚3推
    我想吃最好吃的銀座杏子日式豬排,請讓我抽中忠孝店的餐券!
  • chihyinghu
  • 74讚推5!
    我想吃最好吃的銀座杏子日式豬排,請讓我抽中忠孝店的餐券!!!

    ㄤ最愛的杏子豬排XDDD~
  • も も
  • 71讚4推
    我想吃最好吃ㄉ銀座杏子日式豬排,請讓我抽中忠孝店ㄉ餐卷
  • 璇子
  • 杏子豬排真的好好吃!!
    新竹也有一家分店,終於不用到台北去吃了:P
    Audrey的睫毛好長噢!!!!!>\\\<
    璇子推♥
  • yangmei0814
  • 推推~~
    幸子豬排
    比品田好吃太多了!!!!!!
  • 李鈴子
  • 推8+讚98+我想吃最好吃的銀座杏子日式豬排,請讓我抽中忠孝店的餐券!

    小audrey吃蝦排那張,眼睫毛也太長了吧^^
  • 王彩玲
  • 讚114推9 我想吃最好吃的銀座杏子日式豬排,請讓我抽中忠孝店的餐券.


    謝謝歐居媽的分享~流口水惹......
  • 熊朵朵


  • 噢~~~~~~~~~~~~~~看起來好好吃喔!!!!

    小Audrey超可愛的啦!!!阿姨溶化了XD
  • 翁燕芬(宅媽)
  • 133讚11推 地瓜冰淇淋好特別ㄚ

    「我想吃最好吃的銀座杏子日式豬排,請讓我抽中忠孝店的餐券!」


  • 悄悄話
  • 游游
  • 讚203 推11
    我想抽中啊!!!
    「我想吃最好吃的銀座杏子日式豬排,請讓我抽中忠孝店的餐券!」
  • livia利維亞
  • 讚207推12
    我想吃最好吃的銀座杏子日式豬排,請讓我抽中忠孝店的餐卷
    然後~Audrey睫毛這麼長,是怎麼生的到底^^
  • Wru Whoc
  • 讚214,推13
    我想吃最好吃的銀座杏子日式豬排,請讓我抽中忠孝店的餐券!

    超想吃的啊~~都流口水了
  • 雪狐
  • 222讚,14推
    超懷念在日本吃的豬排,沒想到在台灣開了分店


    「我想吃最好吃的銀座杏子日式豬排,請讓我抽中忠孝店的餐券!」
  • OldFather


  • 我很愛杏子~~~ 快來台南開店吧 XD

    以前很喜歡去這棟樓吃飯,高處看東區人來人往!
  • 陽光小花
  • 193讚+13推~
    我想吃最好吃的銀座杏子日式豬排,請讓我抽中忠孝店的餐券!

    豬排好誘人啊!!!
  • 喬安
  • 讚233推17
    我想吃最好吃的銀座杏子日式豬排,請讓我抽中忠孝店的餐券
    這家真的好吃,連飯都好香Q
  • Melissa Hsieh
  • 254讚+18推+我想吃最好吃的銀座杏子日式豬排,請讓我抽中忠孝店的餐券
  • miumiu1
  • 讚011推19 我想吃最好吃的銀座杏子日式豬排,請讓我抽中忠孝店的餐券!
  • 陳馬馬&amp;小薰媽咪
  • 推19
    哇嗚~好讚喔!
    可惜只開在台北~
    那我去日本吃好了^o^
  • snoopy0424
  • 推20讚273

    我想吃最好吃的銀座杏子日式豬排,請讓我抽中忠孝店的餐券!
  • ♡。幸福人妻。♡
  • ☆~。Candy 。~☆ 推~推~
    銀座杏子豬排真的很優~光是看到照片,我都瘋狂了
    人家也要想抽到啦~!

    我想吃最好吃的銀座杏子日式豬排,請讓我抽中忠孝店的餐券!
  • S媽
  • 430+22
    我想吃最好吃的銀座杏子日式豬排,請讓我抽中忠孝店的餐券!」
  • Shuhsin  Lai

  • 推24讚436

    我想吃最好吃的銀座杏子日式豬排,請讓我抽中忠孝店的餐券!
  • Cindy Kuo
  • 134讚,25推~~
    說真的,酥脆口感的食物,真的是很好吃~我家兩個小孩,也很愛那口感~
    煎魚,也超愛那脆脆的魚皮
    我想吃最好吃的銀座杏子日式豬排,請讓我抽中忠孝店的餐券!
  • 水滴娃娃世界
  • 26推+441讚「我想吃最好吃的銀座杏子日式豬排,請讓我抽中忠孝店的餐券!」
  • WELILIN 雪倫丸子
  • 推27+讚444~
    「我想吃最好吃的銀座杏子日式豬排,請讓我抽中忠孝店的餐券!」

    我也好愛吃他們家的說~~~
    離我娘家也好近~下次去吃!!^________________^
  • Lisa
  • 推28
    看起來好好吃喔!
    這個時間看肚子又餓了~
  • 亞亞媽(Pipa)
  • 我也好喜歡吃炸豬排唷!
    久聞這家很久了!!
    改天也要帶全家來吃
  • Christi
  • 推29讚474
    看起來好美味,肚子咕嚕咕嚕地叫,好想立馬吃到!
    甜點也很厲害~地瓜冰淇淋很特別!
    「我想吃最好吃的銀座杏子日式豬排,請讓我抽中忠孝店的餐券!」
  • 陳艾薇
  • 推~ 每樣東西看起來都好好吃喔!
    為什麼新竹吃不到啦!(大哭跑開)
  • banpo
  • 讚481 推31 我想吃最好吃的銀座杏子日式豬排,請讓我抽中忠孝店的餐券!
    看起來好好吃啊,流口水流口水,我想吃,選我選我
  • 安妮的天空
  • 讚485 推32
    之前吃過一次杏子豬排就再也難忘他的美味
    可惜很多間都不能訂位
    下次我也要找時間再吃一次^^
    我覺得歐居麻每次拍歐居都好有愛~~~
    這天兩人穿的碎花洋裝也太美了

    我想吃最好吃的銀座杏子日式豬排,請讓我抽中忠孝店的餐券!
    (大喊 選我選我)
  • Abbie  Lee
  • 33推 487讚 我想吃最好吃的銀座杏子日式豬排,請讓我抽中忠孝店的餐券!
  • Emily710223

  • 銀座杏子日式豬排,我最愛炸食了^^
  • angelnunu520
  • 495讚35推
    「我想吃最好吃的銀座杏子日式豬排,請讓我抽中忠孝店的餐券!」
  • nunucrystal
  • 496讚36推
    「我想吃最好吃的銀座杏子日式豬排,請讓我抽中忠孝店的餐券!」
  • snoopylulu
  • 497讚37推
    我想吃最好吃的銀座杏子日式豬排,請讓我抽中忠孝店的餐券!
  • Berry媽咪
  • 推推~我也喜歡吃炸豬排~~好好吃噢!!^^
  • live797608
  • 推41.
    我想吃最好吃的銀座杏子日式豬排,請讓我抽中忠孝店的餐券!
  • vickie0523
  • 523讚42推~我想吃最好吃的銀座杏子日式豬排,請讓我抽中忠孝店的餐券!
  • FiFi ♥ 飛飛
  • 推!!!

    蝦排和豬排太犯規了啦!!
    看起來超美味的~

    忙到現在看到你的文章 才有一股餓意
    想到我還沒吃中餐耶!
    Hahaha~
  • 王小屏

  • 讚582 推98
    我想吃最好吃的銀座杏子日式豬排,請讓我抽中忠孝店的餐券!!!

  • ChaoLing Huang
  • 621LIKE 45PUSH
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  • I-feng Huang
  • 46推 622讚
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  • 林芯蕾
  • 723讚47推
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  • 呱呱吽
  • 750讚48推

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  • menmen
  • 我想吃最好吃的銀座杏子日式豬排,請讓我抽中忠孝店的餐券!
    838讚49推
  • 林茶茶
  • 「我想吃最好吃的銀座杏子日式豬排,請讓我抽中忠孝店的餐券!」
  • Tsai Liang Yang
  • 926讚53推
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  • Ting Jie Yang
  • 935讚56推
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  • Lee Eric
  • 950讚58推
    我想吃最好吃的銀座杏子日式豬排,請讓我抽中忠孝店的餐卷
  • Yang Jason
  • 955讚59推
    我想吃最好吃的銀座杏子日式豬排,請讓我抽中忠孝店的餐卷
  • Amanda Lan
  • 我想吃最好吃的銀座杏子日式豬排,請讓我抽中忠孝店的餐券!
    Ps~Audrey媽真的好用心寫每篇文章哦~謝謝Audrey媽的分享!
  • Huang  Sabrina
  • 61推 2018讚
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  • Wu Lumi
  • 1027讚&62推
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  • PuffyPuffy Lin
  • 1053讚 63推
    我想吃最好吃的銀座杏子日式豬排,請讓我抽中忠孝店的餐券!
  • Jia Rung He
  • 1067讚64推
    我想吃最好吃的銀座杏子日式豬排,請讓我抽中忠孝店的餐券!
  • CL Ra Huang
  • 1078讚 65推
    我想吃最好吃的銀座杏子日式豬排,請讓我抽中忠孝店的餐券!
  • 小虎媽媽^^
  • 讚1086 推66
    「我想吃最好吃的銀座杏子日式豬排,請讓我抽中忠孝店的餐券!」

    我也愛吃豬排 只知道品X田 跟福X亭
    感謝歐麻的介紹 餐點跟那兩家有很大不同,讓人有新鮮感
    下次有機會到東區也來去吃吃看^^
  • Jenny Lin
  • 1090讚67推
    我想吃最好吃的銀座杏子日式豬排,請讓我抽中忠孝店的餐券!
  • Ruby Wu
  • 1135讚 68推
    我想吃最好吃的銀座杏子日式豬排,請讓我抽中忠孝店的餐券!
  • 黃美蓉
  • 1151讚69推
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  • 黃昭心
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    我想吃最好吃的銀座杏子日式豬排,請讓我抽中忠孝店的餐券!
  • dalveyhuang
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    我想吃最好吃的銀座杏子日式豬排,請讓我抽中忠孝店的餐券!
  • Aki
  • 73推1199讚
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  • Mandy Wang
  • 讚1207 推74
    我想吃最好吃的銀座杏子日式豬排,請讓我抽中忠孝店的餐券!
    另外請問粉絲團的名額抽出來了嗎? ^^
  •  Chao Sung
  • 我想吃最好吃的銀座杏子日式豬排,請讓我抽中忠孝店的餐券!

    讚1222 推75