小滴咕
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上個月台中行兩天一夜行程算是緊湊,第二天去CoCo Korea之前
我們就在台中市巷弄間隨意穿梭,無意間發現了這家隱身小豪宅內的精緻義式餐廳(皮蒙特慢食饗宴
讓我一看到就想到了(鼠王料理)裡面那間很有味道的小酒館
雖然已經過了一個月了,但還是忍不住想來跟大家分享一下這家充滿著感動的小餐廳!


老實說,這是我們第一次衝台中市
對台中市並不是很熟,雖然平常看到很多人在推薦台中餐廳
但我們一家三口真的很不耐等,所以只要人很多要排隊的餐廳
就算是與我們無緣啦!!

第一天從心之芳庭下山到夜宿地方的沿途
我們就一直在觀望附近到底有甚麼隔天中午可以用餐的地方...
不是我在說~~~台中果真是(地大物博
沿路看到的餐廳都大到有如(足球場
舉凡燒烤、火鍋、日式料理....等~
天花板也挑高到兩層樓這麼高....
我跟Audrey爸沿路就有如鄉巴佬
一直發出(哇!!)的讚嘆聲,從頭到尾嘴巴沒合過XD


但是我們台北(小)習慣了!!
真的很(俗仔)不太敢去足球場用餐~
所以隔天中午就開車在巷子裡穿梭想說隨便找家乾淨的餐館用餐就好了~




就這麼被Audrey爸看到了這家義式小餐館
因為這幾棟是小豪宅,加上門口是在裡面很隱密
我還很直接地回了Audrey爸:

"你確定這是一家餐廳?這是別人的家吧!"

在仔細看了一下招牌~~恩嗯!!好像真的是一家餐廳耶!

但依我經驗,之前去過安和路一家也是這樣門口很隱密,完全看不到裡面的餐廳
走進去差點要留在那裏洗碗才走得出來....越隱密越貴鬆鬆...哈哈哈~

所以這次我有學聰明,自己先下車去看Menu
看了一下菜色和價位也算ok~~就叫Audrey爸去停車了!

隔壁就有一家平面停車場,一小時好像幾十元而已停車很方便!




最外面這透明玻璃窗口處就是外帶區,可以直接在這外帶餐點




外帶區這裡同時也是飲料準備工作區,透過偌大的玻璃可以感覺十分乾淨整齊




旁邊也停放了一台很有味道的腳踏車
(吼~~要是我家也有這樣的庭院,我也好想買一台腳踏車啦!
肖想買腳踏車很久了,但是家裡沒地方擺阿~




其實一下車我第一眼就看到這可愛的小風車,真的超可愛

來這家餐廳必留影之處啊!




呵呵~~門口是不是低調到~~很像要去鄰居家拜訪XD




一進門別有洞天,而且裝潢設計真的很像小豪宅餐廳
後來才聽服務生說這裡就是小豪宅來開餐廳的,所以裡面格局那些完全沒動到!




櫃檯的電話也是美到不行,在這工作應該心情超好吧!




名片則是用三層點心盤擺放著,很有巧思!




等待帶位的空檔可以在這玄關入口區稍坐等待



其實每到一家餐廳,我都好愛看這種小小擺飾的東西

可能是酒杯、小擺飾、紅白酒....都可以顯出這家餐廳的品味與獨特的風範




金箔包裝的橄欖油,一整個也太高檔了吧~




一進到這裡,就不難看出樓中樓的小豪宅格局啦!




挑高的天花板望去,二樓還有一些位置



一樓非常簡單就只有幾桌,大桌8位應該是有人預訂的

其實我最喜歡的位置就是窗邊那桌,可惜我們也只是隨便經過進來的,沒有預約

所以就選擇了靠近書架的小桌~




靠窗戶那桌除了有窗台邊的小擺飾外,還有滿滿地陽光灑入




窗外則是一片餐廳自己種的香草園,大部分的香草是可以入菜的!



其實皮蒙特的裝潢非常簡單,就是白色與紫色互相搭配

但卻感覺很優雅、高貴~並且從小東西的擺設感覺到精緻不凡的品味!






奶油與起司的儲放盤也這麼美(尖叫...)

一整個很有宮廷用餐的Fu~




從餐廳裡面往玄關望去又是一個迷人的場景~




我們坐的桌子旁有面從天花板延伸而下的書架與可移動拿取書籍的紅色木梯




對料理有興趣的朋友來這裡一定會感覺有如走進一間圖書館

上面擺放著滿滿的歐美料理書籍,我想這應該是廚師或老闆的個人收藏書吧!








書櫃旁有著一個放鬆慢活的小空間

悠閒的午後,坐在這裡看本書或發懶放空,無疑都是人生享受




不覺間,一家小餐館已經坐的滿滿的

雖然都是不認識的陌生人,但是卻有著溫馨滿滿的用餐氣氛~







走進這家餐廳前,我也不知道為何它的名字叫(皮蒙特)

但看了Menu上的這一段話,尤其最後的兩句名言

連我這不會料理的人妻,都深深地感動著!!

料理美食之所以打動人心,就在於那份入口間、無以言語的感動~




以這樣的用餐氣氛和環境,還有料理的精緻度

我是覺得這樣的價位物超所值,畢竟在台北可能不只這價錢!




除了正餐還有輕食和早午餐的選擇,價位大約就是200多元~



我們是點了兩套輕排餐然後加180元升級套餐

但第一道上來的沙拉就好令人驚喜,有如在看一副名畫或藝術品

沙拉下面擺脫傳統的瓷盤,改用的是石板,擺盤精緻到讓人捨不得叉子插下破壞這一副美好的畫面




附餐的麵包外酥內軟,很有嚼勁,一口咬下盡是滿滿的小麥香
(這個是我們另外點的,因為Audrey非常愛吃這種脆脆的法國麵包)




南瓜濃湯上面撒了一些南瓜子

這樣的精緻擺盤真的很有五星級飯店的水準,別忘了它只是含在那附餐180元裡面而已
個人覺得附餐CP值超高,遠遠超過180元的價值




除了南瓜子外,還有幾滴清澈透明的橄欖油




番茄濃湯

中間堆疊著滿滿煮到入味的洋蔥和番茄
一入口香濃的番茄帶著酸甜的味道在嘴裡化開,那滋味不可言喻



還有送上這道時,服務生會在裡面加入現磨起司

連我不是很愛喝番茄湯的人,都超推這道湯品的!





爐烤蒜泥霜降豬柳佐焗烤小洋芋





這道一送上來我看到那兩粒大蒜是有嚇一跳,難不成跟吃香腸一樣要來兩粒大蒜比較夠味?

呵呵~~結果一切開,其實大蒜是烤過的,已經變成軟軟很像奶油那樣

吃在嘴裡也沒甚麼大蒜味了,且意外的跟霜降豬柳味道很合~



焗烤小洋芋也非常可口,如果洋芋可以再大顆一點就好啦!!嘻...







香煎田野土雞腿搭野菜跟奶油燉飯



雞腿肉烤到外皮酥脆,肉質鮮嫩

且有用剛剛自己庭院栽種的迷迭香入味,我個人很愛這一道!



尤其這濕潤Q彈卻不軟爛的燉飯

讓我到現在還念念不忘,這跟我以前義大利朋友媽媽煮的真的很接近,算是很道地~




配菜很特別是個蜜番薯搭上烤過的蔬菜、玉米還有薄荷葉~真的是視覺和味覺的饗宴





布朗尼 & 紅豆抹茶奶酪

只是附餐的甜點也搞得這麼精緻
味道更是不用說,我只吃到一口,Audrey就把我的份掃掉了@@
然後我就又去吃Audrey爸的...呵呵~




最後這個~~整個讓我受寵若驚了我!!

Audrey爸點咖啡,我點茶~~第一次喝茶有人端出(寶盒)來讓我選的..



英國TWININGS不用介紹,愛喝茶的一定知道的品牌

我猶豫了好久,終於選了水蜜桃茶~
(其實我比較想把整盒抱回家,每一個口味我都好想喝喝看喔)




水蜜桃茶真的很香,口感溫潤不澀~

而且餐廳還很貼心地附了一個小碟子放茶包喔!




洗手間在樓梯下方,走的也是比較低調奢華路線




沿著樓梯而上到達二樓,樓梯旁擺放著新鮮食材

這一區真的非常有創意,不過就是幾個南瓜和洋蔥,也突然變成裝飾的一角




二樓往下看我也好喜歡,這樣精緻溫馨的用餐環境非常舒服自在




店裡的服務生和廚師年紀都蠻輕的,我也不知道這家店是不是他們的還是有股東

但這一幕我真的有想到(料理鼠王)那一群對料理充滿著夢想與熱情的年輕人




二樓感覺跟一樓風格不同,牆面是請人手繪的麥田收割畫面,充滿的溫情與親情




這一面也就很可愛的風格,比較像隨筆塗鴉...





二樓露台上也是香草植栽區,雖然好像沒法走出去

但是窗戶一打開還是可以透過紗門聞到淡淡香草味








最後離開我還是忍不住到對面拍了幾張皮蒙特的全貌

本來想說人生地不熟隨便進一家餐廳

已經做好那種(進雷店,吃雷餐)的心理準備~


沒想到台中有這麼讓我驚喜再三回味的一家精緻美味餐廳

讓我想起以前到義大利朋友家住了一個半月作客的那段時光

義大利朋友媽媽用心地準備著每一頓午晚餐

每一頓餐都吃得不急不徐,簡單的說就是吃很久

但卻是我這人生中,對美食第一次有這麼深刻的感受!



所以對我而言,今天感覺好像不是到餐廳吃飯

反而比較像到一位外國朋友家作客

讓我了解到料理的精神,也從一道道精緻的餐點中吃到了感動與用心

一個悠閒的午後,或許你也是跟我一樣不經意經過這條巷子

不仿也放下腳步,來場義大利式的"慢活饗宴"吧!!


 Piemonte皮蒙特慢食饗宴

皮蒙特FB粉絲團

台中市西屯區大墩二十街167號
(04)2310-8167


本篇遊記同曝光瘋台灣台中民宿網



Audrey這幾天生病發燒,星期一學校請假在家休息
雖然阿木我煮不出這些美食,目前只能望著興嘆
(中午要來煮營養湯麵餵飽母女倆)
但還是熬夜寫了這篇來與大家分享一下,喜歡美食分享的朋友
別忘了順手按"推"讚"捏!!



Audrey媽 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(38) 人氣()


留言列表 (38)

發表留言
  • yiyilin1978
  • 推, 天啊, 我是頭香, 好難得, 是
    說台中真的很多地方大環境優的餐
    廳說
  • shineotter
  • 推4
    讚1
    什麼
    台中有這家 我竟然不知道
    重點 有我愛的鐵塔耶
    默默的放進我的口袋名單
    下次也要衝來這
    不過 台中真的很多【足球場】餐廳
    我星期六也才去了一家
    真的超~~~大的一間
  • 哈~~這家後來我才知道好像去年12月才開
    難怪裡面這麼新..
    這家走小巧精緻路線啦!!
    WAWA有空可以去看看..偶爾擺脫足球場..哈XD

    Audrey媽 於 2013/05/02 08:07 回覆

  • snoppy1008
  • 讚10+推6
    感覺很棒又很有氣氛的一間店,價
    位跟用餐環境及餐點完全不成正
    比。
    完全像挖到寶的一間店,雖然沒辦
    法住豪宅,但是不用花大錢也可以
    在豪宅裡頭吃飯,真的很享受^^
  • mnbvcxz73112
  • 思推8
    立馬寫入口袋名單
    真的是很貴氣但又不貴的私房店家壓~
    每一道菜都是藝術擺設
    用的瓷具也很棒餒~
  • 呵呵...沒錯沒錯!!
    貴氣阿~~因為是在小豪宅裡咩XD

    Audrey媽 於 2013/05/02 07:59 回覆

  • a80240a
  • 推~之前都不知道有這加耶
    放進口袋名單囉~
  • yiting541
  • 好美喔~~一看就是輕鬆優閒的用餐環
    境,可惜在台中.....
  • 對阿~~可惜在台中
    不然我們應該會常去報到~
    不過是說在台北應該不可能這麼便宜吧@@

    Audrey媽 於 2013/05/02 08:09 回覆

  • kk22740096
  • kk推~
    明亮的玻璃窗搭配上白色裝潢當
    作基底,給人一種清新的感覺,
    而有創意的佈置,處處可見店家
    的用心與巧思,時尚的歐陸料
    理,更是挑動我的味蕾呢, I
    like!
  • ruby01347
  • 推13!
    餐廳的裝潢和食物的樣子
    都好棒哦~~
    重點是價格還很可愛^^
  • sharon960209
  • 推14
    讚158
    這裡感覺真的很舒服耶!
    而且餐點感覺很棒又不貴。
    改天來吃吃。。。
    ^^
  • 悄悄話
  • 悄悄話
  • vanessa0708
  • 推18
    我好喜歡這間餐廳喔
    如它開在台北我一定會馬上噴去^^
    而且每道料理都好吸引人..沙拉怎
    麼可以擺到這麼美啦..醬我會捨不
    得把它吃下肚說XD
  • 悄悄話
  • claire630530

  • 這間太正點了!cp質超高的!
  • winnie227520
  • 推22
    好隱密喔~
    還以為是住家呢
    裡面也像豪宅一樣 ^^
    每道料理好精緻
    好難想像大蒜的口感會像奶油
    而且又沒大蒜味
    他們的廚藝真棒!!
  • vcsa543
  • 推23讚250
    台中人都不知道有這家啦~(抄筆記)
    那附近這幾年那附近類似這樣的店
    一直出現,根本吃不完XDDDD~
  • 台中人太幸福啦!!
    我很喜歡這樣的精緻特別小店耶~~
    而且價位又很公道..嗚嗚...好想再去台中大吃大喝阿XD

    Audrey媽 於 2013/05/02 08:21 回覆

  • clala520
  • 美食 貼心的服務 舒服的環境
    真的太享受了^^
    Audrey早日康復喔
  • 謝謝LALA~

    高貴不貴的享受啊^^

    Audrey媽 於 2013/05/02 08:35 回覆

  • rumi3329
  • 推25~~

    這間也太美了
    可惜在台中
    不然好想立馬噴去!!!!
  • bluehart

  • 默默的加入口袋名單
    下次去台中也要來去一下
  • welilin
  • 推推27~~
    真的是很溫馨的特色小店耶~
    聽台中朋友說~台中很多這種店!!
    但我們家還是適合吵鬧的環境或路
    邊攤/夜市啦~ㄏㄏ
    有兩個小屁孩太吵了!!XDD
    腳踏車就給它買了呀~我家小小的~
    都有4台了~(折疊+越野+哥哥的捷安
    特+弟弟的3輪推車) 孩子生病~媽咪
    最辛苦了!要多小心喔~今天聽見同
    事媽咪說她小女兒的同學(小一)
    4/10得了H3N2(A型流感)..一天半
    內就去當小天使了~好可怕!!
  • 謝謝阿比媽關心
    那個病例我婆婆前天也有跟我說
    超級可怕的!!
    春夏珍的是病毒出沒的時期
    只能多注意多小心了..

    腳踏車我是想買那種裝後座的載Audrey
    不然只要摺疊我早就買了.摺疊比較不占空間阿..呵呵^^

    Audrey媽 於 2013/05/02 08:41 回覆

  • sweet9023001
  • 推28
    台中真的有許多很不錯的餐廳
    尤其是價位又很親民
    以前在台中讀過四年書
    就讓我深深愛上台中了:))

    我想~
    要不是我在台北上班
    我應該會想去台中過生活吧
    哈哈哈^__^
  • 真的捏..
    好像住過台中的人都會在台中定居~
    以前我還不懂..原來台中消費低台北蠻多的
    而且地方大環境好^^

    Audrey媽 於 2013/05/02 08:42 回覆

  • sant628
  • 小涼推^^

    這邊真的好漂亮
    改天我也來造訪一下
    最近的天氣變化真的很無常
    一家子都要保重唷~
  • may0620
  • 哇 想不到隨便走進去的餐廳

    品質這麼高而且餐點那麼棒

    我上回去綠園道附近用餐

    覺得小踩雷 好油又好貴> <
  • janice917
  • 好特別的店唷!

    我也要盧我家那個帶我去>w<

    點茶還有人端出來讓人挑選真的很酷!
  • alinababe720
  • 推推︿︿
    擺設好漂亮喔!!
    喜歡歐式風格!
  • qqkelly912
  • 推~
    哇!!!這真的是隱身的豪宅料理耶
    每到感覺都好精緻喔~
    價錢卻又不會太貴~好讚喔!
  • wanjeng2002
  • 推35
    這間餐廳環境的氛圍我喜歡呢
    餐點看起來也很精緻喔
  • adlong6610
  • Audrey媽 我們一起羨慕台中人吧
    妳沿路說哇~ 我是沿路說:好好ㄜ

    最喜歡店員捧著"寶盒" 好大器哦
    那種挑選的fu 讓人好嗨好高貴(噗)
    去風不大的地下超市買齊口味
    DIY弄一組下次我們揪揪來喝
    推+讚
  • 哈哈哈~~每次看你留言都好友梗喔!!
    風不大的地下超市..虧你想得出來..
    要收集到這一盒真的就來開午茶趴了^^

    Audrey媽 於 2013/05/02 08:48 回覆

  • mini328
  • Kiki推

    這裡面好像高級住宅的感覺
    一整個cp值超高的
    台中人真有福氣
  • springoh
  • 感覺是可以耗很久的好店
    看起來很舒服可以天南地北的聊
    天!!
    不過乍看我真的以為會超貴耶!
    也太棒了吧這家店~
  • 謝謝春春^^

    乍看之下真的好像走進去出不來
    其實服務水準遠遠超過它的收費價值阿^^

    Audrey媽 於 2013/05/02 08:51 回覆

  • adymy
  • 推!!!
    我也不知道這間店耶
    太美了
    改天馬上衝去吃^^
    謝謝歐居麻推薦
  • megocute
  • +43
    感覺好舒適自在的優質店~
    若在台北應該要預約很久才吃的到
    ~^^
  • yujuan162
  • 哈~~越隱密越貴鬆鬆!!
    正是所謂的低調的奢華呀~
    我都不趕走進暗巷~~
    口袋不夠深怕進得去~走出不來!!!><"

    維媽推+1
  • 呵呵...不敢走暗巷XD
    可是有時大馬路的也很貴阿..XDD

    Audrey媽 於 2013/05/02 08:57 回覆

  • joanyu0723


  • 台中真的餐廳都好大
    這間有在豪宅用餐的感覺
  • 悄悄話
  • candicecity
  • +46
    挖賽 真的感覺很不賴耶!
    我很喜歡幽靜的感覺^0^
  • oldfather


  • 運氣也太好了,隨便進去就是間好店 XD

    話說台中真的很多這種有特色的店家~ 好
    羨慕!!
  • niu5269
  • 推49讚552
    這家店整個就覺得蠻高檔的阿^0^