ABC Family

大概有好大一陣子都沒去到墾丁了

墾丁總是給人有種很放鬆很優閒的感覺!!

除了吹吹海風，逛逛墾丁大街

這次還發現了一個新大陸

可以說是墾丁最新的親子必遊景點 

非常適合拔拔媽媽帶著孩子一起到訪

不但可以認識孩子最喜歡吃的巧克力－可可

還有很多好玩的DIY可以做

真的是讓我們這次“漫無目的”墾丁之旅變得相當有教育價值啊！

如果你們最近暑假也想衝墾丁

可以安排一下阿信巧克力農場

非常的新鮮有趣啊，

畢竟這可是台灣唯一巧克力生態農場

而它就在墾丁～ 

阿信巧克力農場

阿信巧克力農場是由一位環遊世界各國的阿信叔叔

在中南美洲發現『神的食物－可可』引進台灣

在國境之南的土地上，孕育出屬於我們台灣自己的可可

也才有了一個阿信巧克力農場這個地方

入門票價一般成人票是100元/人.優待票80元/人

門票還可以抵用消費

開園時間是早上９：００～下午７：００

（但依季節而有所變動）

阿信巧克力農場的腹地相當大

也細分了好幾個不一樣的主題範圍

在這裡不但可以去看到整個可可的栽種過程

還有許多不一樣的植物生態環境可以觀察

甚至還可以在她們日落吧欣賞墾丁著名的關山日落

一大片的香草花田來引領我們進入阿信巧克力農場

伴隨著微風吹拂，淡淡的香草花香飄進我們吸入的每一口空氣裡

陽光透過層層的樹蔭灑下，聽著偶爾蟲鳴鳥叫的聲音

能夠貼近大自然的感覺真的很好  

來到阿信巧克力農場除了讓我們可以了解植物生態以外

來到這裡一定不要錯過三場農場安排的親子DIY

可可生態DIY／香草精油DIY／小農夫DIY

看我們怎麼樣用植物來變魔法吧～

 可可生態DIY（約60分鐘）

親身探索可可森林，深入了解可可樹獨特的「幹生花」及嚐到可可豆的原始風味。

並且製作專屬的巧克力點心

哈哈~我們有眼不識泰山啊!

一進巧克力農場就一直看到這種樹

原來這個矮矮沒有很高的樹就是可可樹

我一度還以為是變種木瓜的

竟然就是可可果實

所以說進來巧克力農場真的很推大家要參加導覽

透過導覽解說，我們真的可以更認真了解

不然進來裡面只是走馬看花的，就可惜了農場主人一片心血了

 了解可可樹及可可果實真實的面貌後

 導覽員引領我們進到這個有大片落地窗的巧克力營裡 

 巧克力DIY教室非常寬敞，一次可以容納２００人

在一整個大牆面可以看到巧克力的製作流程

如果家裡有小朋友要做功課做報告的

這裡真的是一個知識寶庫啊！

畢竟這裡是台灣唯一一座巧克力生態農場

 哈哈～還好剛剛我有認真聽課

這個就是可可果實來的（不會再誤認識是木瓜了）

可可果實熟成度不同，外觀會呈現不同顏色

 在阿信巧克力農場裡面很好得就是

不但讓你看得到，摸得到，吃得到

老師還讓我們直接體驗如何將可可豆莢內的可可豆取出

從果實中間開始一刀一刀切，不要切到底

最後把這些刀痕連起來一圈再用力扳開

哈哈～嚐嚐看最原始的可可豆的風味如何？

老師有說～可可豆跟咖啡豆一樣都要經過烘焙再製

才會有我們喜愛的巧克力產生啦

這個原始的可可豆～只會有酸酸甜甜的感覺啦

是不是很棒～這個體驗DIY

巧克力一直都是小朋友的最愛

透過這樣的一個生態解說課程

她們不但可以認識到可可這種植物～以及整個採收到製成

讓我真的覺得這個行程真的是不虛此行啊 

耶～終於來到巧克力DIY的最後一個階段

我們可以發揮自己的創意做出好吃的巧克力

只要有報名可可生態DIY

農場就會幫我們準備一份像這樣的DIY餐點

但不要心急一下子吃光光喔！精彩還在後頭

 哇～杯子裡面裝的是巧克力、白巧克力、草莓巧克力

所以透過調味，我們可以知道巧克力可以變化出很多不一樣的風味

 將喜愛的巧克力醬倒入現有的模具裡面

填滿後將模子在桌上敲一下讓氣泡跑出來表面更平整

這就是我們一般最常見的巧克力磚

當然你也可以灑上跳跳糖或者是巧克力彩球

好有趣的巧克力DIY～這也算是我們大人的初體驗

阿木我也做得很認真啊

一看就知道我已經很餓了（整個疊的很滿就是。。）

老師還會親自示範不同的花樣讓我們試做

哇～是隻可愛的小兔子耶

（是Audrey指的的劉席恩@@）

超級厲害，本來是小鴨可以變成聽音樂的熊貓

看完老師教的，趕緊自己再來試試

還可以直接把棉花糖沾滿整個巧克力醬

阿木我做的

Audrey的

阿木的（左）

Audrey的（右)

 把做好的巧克力成品放入冰箱，靜待冷卻成型

將將～我們要成果發表會囉

可以吃到自己做成的巧克力

是不是比買來的還要有趣許多呢

吃不完的還可以打包回家

我們的DIY課程到此告一段落

吃了甜甜的巧克力～再來逛逛巧克力農場吧

 香草精油DIY（約40分鐘）

可近距離接觸多種香草植物，以雙手搓揉新鮮採摘香草，在手心散發出迷人的芳香氣味。

還能製作自己專屬的香草精油防蚊液，身心靈五感饗宴等您來體驗！

首先導覽員會先跟我們解說整個精油製作DIY的流程

接著就會發給我們一人一瓶精油製作的瓶子

不要小看這小小的香草花田

原來裡面有著很多我們都不懂的植物

導覽員一一的帶領我們解說每個植物的特性及辨別方式 

牡荊葉 

 水果鼠尾草

導覽員還教我們怎樣去聞香草

可搓揉葉片，再經由手指聞其香味

這樣株薰衣草也可以整把從下往上抓起

聞手掌上的香氣

 有沒有看到~透過導覽員的解說

大家都變成了好鼻師，不停的嘗試試聞各種香草的味道

放心喔～在阿信巧克力農場裡面栽種的植物，都是採無毒有機農法

像這兩位自以為是神農及神農他女兒要嚐百草也是OK的

（但在野地就不要這樣啦～叔叔有練過） 

 Audrey：這是我拔拔最愛的薄荷葉，我來摘些回去孝敬他

山雞椒

 找看看羅勒（俗稱九層塔）在哪裡 

A媽：這就是阿木買菜都會忘記買的九層塔啦~XD

 選好你自己想要的植物後

可以像我這樣拔個幾葉塞到瓶子裡

 接下來我們可以試聞自己喜歡的精油味道

現場有：山雞椒、尤加利、檸檬香茅、薰衣草、薄荷等

 選定之後～我們就可以加在自己的瓶子裡面囉

所以每個人製作出來的精油味道都不一樣

你也可以每種都加一點，依個人喜好去做調整

創造出獨一無二的精油味道

製作好的精油～可以拿來防蚊驅蟲

就是做好之後～每個人都會有自己喜愛味道的精油防蚊液

真的是很好玩又很實用的DIY啊～

迫不及待想噴點來試試它的效果吧！ 

 一盒田小農夫DIY（約90分鐘）

您可以挑選農場內喜愛的種苗，移植到「一盒田」專利的植栽盒中，

覆上鬆軟土壤，彩繪屬於自己風格的植栽盒！

 導覽員手上拿的白色盒子就是阿信巧克力農場的專利設計『一盒田』

組裝的方式也相當的簡單

 完成『一盒田』的組裝後

我們可以在盒子的外表畫上自己喜歡的圖案

其實兩個DIY所花費的時間都不少

小朋友都能很專心的去聆聽跟配合

非常有興趣及耐心的 

 你看～這是我們一家人一起創作的

是說女兒啊......媽咪現在看你寫的字，寫得很好是沒錯

但有兩個地方有拼錯耶～回去給我重寫

（人家大班而已，一定就要這樣嚴格嘛）

 好啦～她寫下去時就知道錯了

想說改了也不好看～就這樣吧

繼續開開心心來種田！ 

種好的植物要加點海藻在最上層防止土壤水分快速蒸發

土壤也要敷臉保濕就是了XD

哇～當完小小農夫我們還帶了一塊田回家

哈哈！是『一盒田啦』！

而且這盒子好酷，水澆下去完全不會溢出盒外

是阿信巧克力農場的專利設計...

我們一起把墾丁的泥土與植物帶著回台北囉

時時刻刻～都還可以懷念一下這趟美好的旅行

除了以上三個好玩的DIY活動

到處走走還發現這個好漂亮的玻璃透明屋是白色夢工坊

是阿信巧克力農場打造出來的夢幻咖啡廳

有販售UncleChoco巧克力、義式冰淇淋、咖啡、鬆餅

可以在這麼夢幻的場景喝杯咖啡

而且還可以被許許多多的綠色植物包圍

是不是相當的愜意自然呢

阿信巧克力農場真的種植了好多的可可樹

到處都可以看到像這樣的標示

而且農場還有種植可可以外不一樣的植物喔

真的可以算是一個小型植物園

走到日落吧這裡可以吹著海風

欣賞世界排名十大的關山日落

完全無遮蔽物~日落一覽無遺

墾丁因為有了阿信巧克力農場

變的更加好玩更有趣

可以在大自然中學習是你我最幸福的事情

想不到做完三個DIY的行程，也已經到了下午

一個阿信巧克力農場就讓我們玩上一整天

真的是相當的划算啊～

而且手做DIY的課程對於我們來說都是很新鮮的體驗

不但可以了解到植物生態及特性

還能夠發揮自己的創意製作屬於自己的作品出來

以後來墾丁不只是可以玩水跟逛大街

還可以來阿信巧克力農場來一場貼近生態與植物的約會呢！

這次住的是阿信巧克力農場對面的悠活度假村，

真的是非常親子友善的好地方，待阿桑我整理一下再來跟大家分享捏^^

阿信巧克力農場官網

阿信巧克力農場粉絲頁

延伸閱讀:

▌墾丁。親子新景點 ▌阿信巧克力農場♥ DIY巧克力.香草精油.一盒田♥ 一日小小農夫趣 

▌墾丁。住宿 ▌ 孩子們的渡假天堂♥YOHO悠活度假村♥ 超推親子友善兒童旅館 

【墾丁亞曼達會館】摩洛哥帝國宮廷城堡。極致奢華的中東貴族享受

【遊。墾丁】慵懶慢活偽退休生活 ♥ 海景莊園West Old House(洋老院) 

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