如果不說～～看到這樣的場景瞬間以為自己置身歐洲
很難想像這樣的巴洛克藝術風格城堡與義式鄉村城堡竟然就在南投清境...
蒼藍天空下的珠澄牆垣與石雕牌樓組成頂級奢華貴族風的（君士坦丁堡）
深淺石磚砌成的外牆與陽台恣意綻放的繽紛小花譜出濃濃（義式鄉村城堡）
走一趟清境佛羅倫斯渡假山莊，好像到了歐洲一趟
欣賞了不同風格的歐式建築與絕佳景觀，一圓歐洲夢！
清境佛羅倫斯渡假山莊一直是我的口袋名單之一
10年前第一次跟Audrey爸到清境還是男女朋友時
住在佛羅倫斯對面的民宿，當時佛羅倫斯才剛蓋好
每天在窗台俯瞰對面佛羅倫斯乾淨優雅精緻的造景～
精緻地好像那種歐洲縮小版的夢幻娃娃屋！
佛羅倫斯在清境上算是海拔蠻高的民宿...
因此視野也是絕佳，光站在門口就可以眺望遠方山巒絕色美景～
門口對面就是停車場，沿著右方小路下去還有其他停車場
如果住在本館（義式鄉村城堡）就停車在這就可以！
如果是住在（君士坦丁堡）或（歐洲庭園）的住客
建議先停在這check-in，然後再將車子停在下面的停車場出入會更方便！
一旁停放的合歡山觀日專車，會在清境的合作民宿接駁
一個人400元可以跟民宿報名觀日導覽～
清境佛羅倫斯渡假山莊擁有占地2000多坪的庭園
共分為三大館：
本館（義式鄉村城堡）落羽松林旁的義式鄉村城堡
以義大利人的熱情不羈，刻畫出清境的歐風浪漫之旅，這裡的每間套房皆以義大利城市命名。
二館（君士坦丁堡）城堡 客房盡是富含韻味的華麗感
純白浪漫色調、 巴洛克宮廷式美學品味、 時空交錯的瞬間，讓人忘卻現實，
真空管音響傳來悠揚樂聲，與現煮咖啡共度午茶時光，最奢華頂級的貴族假期。
三館（歐洲庭園館） 歐洲庭園的客房設計概念正是以紓壓為主，
沒有阻礙的寬敞視線，落地窗外綠意讓心靈放鬆，合歡山湧泉舒緩旅途身體疲憊，
在佛羅倫斯山莊最接近天空的歐洲庭園，恣意放鬆身心
本館（義式鄉村城堡）一旁則是開放式庭院
雖然正值下午炎熱午後時刻，但坐在庭院搖椅上～
涼爽山風陣陣吹拂而來，頓時暑意全消！
佛羅倫斯渡假山莊在清境評價很好
老闆也是清境觀光協會的理事長，關於清境的吃喝玩樂問他準沒錯!
像我在清境買到超甜一盒12顆才300元的水蜜桃就是問他的~~
入門兩側也貼心地有紀念品販售，價位也很平價
如果不想去外面商店人擠人，在這裡就可以順手採買紀念品回去送人囉!
大廳盡是精緻古典的擺飾品，充滿義式古堡的低調奢華風情
並充滿著濃厚的藝術人文氣息!
check-in櫃檯，一旁提供DVD供房客租借
牆面上滿滿的威尼斯華麗面具，更添古堡神祕氣息!
大廳的火爐，是真的可以生火的
火爐前一組可愛的羊咩咩小桌椅，還有石磚牆上的鹿頭標本
相信冬天來一定很有那種走進北歐童話小屋的感覺！
大廳樓層也有提供咖啡飲品服務～
點杯咖啡，坐在古堡裡恣意放空也別有意境～
很妙的是～～check-in的大廳樓層其實就是本館（義式鄉村城堡）的五樓
所以從咖啡廳窗戶望出去視野絕佳，
可遠眺埔里小鎮風光、碧湖的雲水飛動、廬山的山光水色、奇萊山的壯闊山景
清境地區四大名景盡收眼底！
左下方的巴洛克牌樓建築就是佛羅倫斯二館（君士坦丁堡）
完成住房手續非常建議到處走走展開探險之旅
占地2000多坪的庭園裡有各類精緻造景，落羽松、櫻花、杏樹、楓林
隨著季節變化，景象萬千，一年四季都令人驚艷不已！ 
才沿著斜坡小路而下就來到第一站
Nina巧克力工坊
看到這隱身在樹林裡的童話小屋，相信大人小孩都會尖叫不已
Nina其實就是佛羅倫斯老闆的女兒，嘗過巧克力卻念念不忘其美味的小女孩
促使Nina爸爸構思繪圖，Nina外公親手打造主體結構
並邀請埔里張家銘老師彩繪繽紛可愛的外牆，融入Nina喜愛的貓頭鷹與甜點元素
外牆上記錄了Nina愉快的每一天，是棟充滿歡樂甜蜜的幸福小屋！
Nina巧克力工坊常吸引非住客遊客前來參觀
所以假日人比較多時，會控管人數以控制巧克力工坊裡的溫度～
巧克力工坊旁的庭園還貼心地提供免費英士伯爵茶供遊客飲用
一旁可愛的Nina彩繪雕像，真是個充滿愛與幸福的小女孩^^
（Audrey：「把拔何時幫我蓋間巧克力屋阿？？」）
Nina巧克力工坊內零瑯滿目的精緻巧克力，還有進口冰淇淋
巧克力有提供宅配的服務，讓熱愛甜點的饕客不用上山，
在家也可以享用美味的清境巧克力^^
許多美食節目、時尚玩家也都有來採訪過～
巧克力工坊裡還有提供自費巧克力DIY課程
看到後面一家人正在DIY巧克力相當有趣～
Nina巧克力工坊再往下即到達（義式鄉村城堡）的一樓
歐式景觀餐廳
這樣整棟拍上去就比較清楚了吧！
五樓是剛剛的check-in大廳，一樓是景觀餐廳
中間樓層則為義式鄉村城堡的房間～
藍天白雲下，義式鄉村城堡美得有如一幅畫~ 
沿著山路旁的小棧道而下，可以到達後期才蓋好的二館與三館
佛羅倫斯雖然占地廣大，但路標指示都非常明顯清楚～
棧道上就可以看到君士坦丁堡的建築側面
歐式巴洛克充滿藝術又奢華的建築風格，
散發出奢華又迷人的貴族城堡氣息
要享受頂級的貴族假期就在君士坦丁堡了～
君士坦丁堡前的大停車場
在義式鄉村城堡check-in完建議可以把車子開下來停在這，拿取行李會更方便！
二館（君士坦丁堡）
其實剛剛從上往下看就已經好美，沒想到親自站在建築面前
除了美之外，非常地壯觀華麗，充滿藝術的巴洛克建築
十分震撼人心，在心中久久無法忘懷～
循著唯美的樓梯而上，我們這次入住的是（洛可可古典樓中樓套房）
古典奢華的鄉村風格，挑高天花板，原木裝潢、水晶燈、玫瑰廉幔、觀星窗
房內盡是充滿韻味的典雅奢華感～
玄關處為衣櫥、鞋櫃、茶水間
茶水間上除了飲水機外，最令人注意的就是這台香濃咖啡機囉！
旁邊還擺放了Nina巧克力工坊的手工巧克力供房客品嘗～
大器的樓中樓格局，超挑高天花板
古典風格的木作床組配上獸腳沙發
地上鋪的則是柔軟無暇的波斯地毯～
一樓臥房後方則為衛浴間
水洗石牆砌成的波浪造型隔開洗手台與衛浴設備，相當別緻～
很喜歡備品草本檸檬馬鞭草的香味～
橢圓舒適的大浴缸，睡前泡個澡絕對是最放鬆的享受！
42吋的大液晶電視和真空管音響滿足視覺、聽覺享受~
踩著溫潤原木樓梯而上，就是樓中樓的小閣樓房
有別一般小閣樓房低矮的天花板，洛可可古典樓中樓的小閣樓房空間寬敞無壓迫~
基本的電視化妝台都有，只是衛浴需下樓共用
這樓型基本上建議家庭成員比較多，或是小家庭帶父母一起住
共享天倫之樂又有自己獨立空間，很大推的房型^^
從二樓往下看的美麗景觀...
斜頂屋簷和三角窗型挹注了樸實自然又纖巧的洛可可藝術風格，
甜美柔和的花束壁紙和經典床組及傢飾， 讓你彷彿置身十八世紀的法國
垂墜式廉幔的另一邊，令人好奇著是如何的仙境?!
清境四大美景當前...
埔里、碧湖、廬山、奇萊山明媚風光盡收眼底..
仿佛遙不可及的人間仙境就在眼前！
由君士坦丁堡的側樓棧道而下可到佛羅倫斯三館
向上望去可以清楚看到本館與二館，每一館都有不同特色
如果有機會勢必要每一館都住住看感受一番～
三館旁有棟可愛的歐式小木屋
原來是老闆一家人的私人住宅，真是太幸福啦！
可以每天在雲端上的仙境，過著與世隔絕的悠閒生活^^
SPA館
SPA館的開放時間是16:00~21:00
所有房客可以免費使用，晚餐前可以來泡個SPA身心舒暢、食慾大增XD
晚餐如果要在本館一樓景觀餐廳用餐，大概下午4點前就要跟櫃檯點好餐
以方便廚房準備食材～
歐式的景觀餐廳，用餐環境溫馨舒適
如果單獨享用沙拉吧，大人收250元，身高120cm以下的小朋友收150元
若點西式套餐大約500元左右，且含沙拉吧（當然是點套餐比較划算）
在山上又是觀光區，這樣的價位算很公道，不用特地開車出去就可以享用一頓豐盛溫馨的晚餐～
沒有看錯～～～沙拉吧還有馬卡龍耶！！
甜點和馬卡龍都是Nina巧克力工坊手工製作的喔^^
飲料選擇也好多喔～
（香辣德式香腸番茄細扁麵）
微辣微酸的口感，Q彈的麵條與熬煮入味的醬汁
配上新鮮蔬菜、南瓜、番茄，喜歡比較重口味的朋友必點的一道
（煙燻鴨胸奶油牛肝菌燉飯）
這道大推給小朋友家庭，大人小孩都會很喜歡的口味
粒粒分明飽滿，濃郁奶油，吸滿醬汁的燉飯
煙燻帶皮，咬下鴨肉油脂香味滿溢的鴨胸，沒想到山上還可以吃到這樣的西式美味
（香烤德式酸菜豬腳佐芥末仔醬）
烤到微酥的豬腳皮，連著帶著嚼勁的豬肉與豬皮
沾上甜甜微辛辣的芥末仔醬，配上一口清脆酸菜
在口中越咀嚼越是有勁～
吃飽飽後在佛羅倫斯走走晃晃，吹吹晚風
爬段小山路，欣賞夜景之餘順便幫助消化^^
夜晚的君士坦丁堡在燈光的照射下，更顯華麗氛圍
今晚~~就在這華麗的城堡裡做個香甜的美夢吧！
早上景觀餐廳有別夜晚的溫馨，滿滿陽光灑入屋內份外朝氣蓬勃～
中西式彭派的Buffet早餐
獨家特製手工香腸，由超過50年歷史頗負盛名的埔里富麟肉品手工製作
無添加防腐劑及化學原料，採用天然腸衣，保留肉品原味
高山高麗菜
吃完早餐，依依不捨收拾好行李，離開這華麗的貴族城堡
實在好喜歡佛羅倫斯的環境，不管在任何一個角落
都感到非常放鬆與愜意
在主館旁的庭院吹著山風放空之餘
遇到了兩位可愛的小孩，小姐姐很大方的自我介紹
：「你好，我是Nina~~」
呵呵～～就是這可愛的老闆女兒Nina
幸福夢幻Nina巧克力工坊的小主人
Nina開心地與Audrey玩起薄荷葉泡水的家家酒遊戲玩了半個多小時～
煞是羨慕這樣的成長環境..
周邊的一草一葉就是孩子們最佳的教材與玩具
這真的是我們都市孩子無法體會的～
有機會～～帶著孩子來住住歐洲華麗城堡，一圓歐洲夢～
幸運的話，還可以看見這位美麗大方的Nina小公主向你自我介紹喔^^
台灣.南投仁愛鄉清境農場榮光巷8-3號
訂房專線.049-2803820｜2803832
傳真號碼.049-2803852｜florance568@yahoo.com.tw
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